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Soja
Durante la semana que finalizó el 17 de marzo, la cual transcurrió bajo un ambiente de pocas operaciones, los precios para Gran Rosario se mantuvieron en ARS 78 000/tonelada (t), en tanto que, la Cámara Arbitral de Cereales de Rosario redujo de ARS 90 000/t a 87 500/t su valor de referencia. Respecto a las ofertas para la soja de la nueva cosecha, las cotizaciones cayeron un 2% para Gran Rosario, al pasar de USD 395/t a USD 387/t, mientras que, para Bahía Blanca y Necochea, se observaron disminuciones de 2,6 y 3,9%, con precios que se ubicaron en USD 375/t y USD 370/t respectivamente.
La Bolsa de Cereales de Buenos Aires nuevamente ajustó sus previsiones de cosecha, al pasar de 29 a 25 Millones de toneladas (Mt), esto teniendo en cuenta el clima seco y las altas temperaturas que continuaron menguando los rendimientos en la mayoría del área agrícola. En ese sentido, la entidad disminuyó de 29 a 25% la proporción de plantas que se encuentran clasificadas como “excelente / bueno”.
Maíz
Los precios del maíz exhibieron una tendencia alcista durante la semana que cerró el 17 de marzo. Precisamente, para Gran Rosario y Bahía Blanca el precio se ubicó en USD 250/t, lo que representó un aumento de 2%, en tanto que, para Necochea, las cotizaciones se mantuvieron en USD 240/t. En cuanto al grano de la nueva cosecha, el precio aumentó 2,9 y 2%, ubicándose en USD 252/t y USD 250/t en su orden, mientras que, para Necochea el precio se mantuvo en USD 240/t.
La BCBA recortó su estimación de cosecha de 37,5 a 36 Mt, dada la ola de calor que continuó afectando el rendimiento de los cuadros tardíos. Igualmente, la entidad redujo de 41 a 40% la proporción de los cultivos que se clasifican como “excelente / bueno”.
21 de marzo de 2023 | Redacción Departamento de Economía e Inteligencia de Mercados 333 Latinoamérica con datos de Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de Argentina, Bolsa de Comercio de Rosario, Bolsa de Cereales de Buenos Aires | Argentina. www.argentina.gob.ar https://Granar.com.ar https://www.bcr.com.ar/ https://www.bolsadecereales.com/
