El censo porcino del país ha vuelto a caer por debajo de los seis millones de cabezas. Los analistas de la Asociación Porcina de Ucrania, a partir de datos del Servicio Estatal de Estadísticas, señalan esta tendencia negativa.
Según el Servicio Estatal de Estadísticas, el número total de cerdos a principios de noviembre era de 5,98 millones de cabezas. Esto representa una reducción del 3,2% (casi 200.000 animales menos) respecto al año anterior. Los analistas de la Asociación destacan que además de la diminución del 9,5% en el censo porcino de traspatio, el aumento del inventario en explotaciones de gran tamaño se está desacelerando.
La Asociación comenta: "Para compensar la reducción del censo en las granjas privadas, el incremento en las granjas comerciales tendría que ser al menos cinco veces mayor. Sin embargo, en vista de las tendencias del mercado del pasado año, tal progreso es prácticamente imposible".
19 de noviembre de 2021/ PigUA/ Ucrania.
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