Durante los últimos 20 años, las exportaciones europeas de carne de cerdo se han triplicado, pasando de las 1.238.138 toneladas en 1998 a las 3.927.308 t en 2018, según los datos publicados en el último informe del Comité para la Organización Común de los Mercados Agrícolas. Si comparamos con 1995 (881.011 t), podemos decir que en los últimos 23 años las exportaciones europeas se han cuadruplicado.
Destaca el pico alcanzado en el año 2016 (4.159.093 t), con unas exportaciones hacia China que alcanzaron las 1.859.565 t, una cuota total en aquel momento del 44,9% y un aumento del 63% en comparación con el 2015.
Lunes, 25 de febrero de 2019/ Redacción 333 a partir de datos de la Comisión Europea.