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La ganadería puede influir sobre el medio ambiente, pudiendo alterar la calidad del aire, del suelo y del agua, generar gases de efecto invernadero o emitir polvo y olores indeseables. Estas emisiones están limitadas por diversas normas, la mayor parte de ellas de carácter internacional. La correcta gestión del nitrógeno cuando se emplea el estiércol como nutriente, es esencial para disminuir la contaminación de las aguas superficiales y profundas, especialmente en las zonas vulnerables a nitratos. En consecuencia, la adecuada gestión de los estiércoles es crucial, siendo los titulares de las granjas los primeros responsables de su correcto manejo, incluyendo la aplicación de las Mejores Técnicas Disponibles para la disminución de las emisiones.
Es por ello que el Ministerio de Agricultura ha desarrollado una aplicación online con un doble objetivo:
- Proveer al sector ganadero y a las autoridades competentes de un soporte a nivel nacional que facilite el cálculo de las emisiones de cada explotación ganadera, proporcionando información esencial para cumplir la normativa y compromisos adquiridos mencionados anteriormente.
- Realizar las estimaciones con un criterio homogéneo siguiendo una metodología contrastada, reconocida internacionalmente, auditada y pública, como son las Bases Zootécnicas para el cálculo del balance alimentario de nitrógeno y el fósforo en el ganado porcino y los coeficientes de reducción de las diferentes MTD proporcionados por el Sistema Español de Inventarios.
La herramienta es un Excel descargable en su ordenador. En caso de que lo solicite la herramienta, deberá habilitar los macros.
Para cualquier duda sobre la cumplimentación de los datos, enviar correo a sgmpg@mapa.es
13 de mayo de 2020/ MAPA/ España.
https://www.mapa.gob.es
