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Costa Rica aprobó la importación de harina de sangre y la harina de carne y hueso obtenidas de bovinos, gracias a la negociación entre el Instituto Colombiano Agropecuario, ICA, y el Servicio Nacional de Salud Animal, SENASA.
La Dirección de Cuarentena Animal del SENASA concluyó que estos productos de fabricación colombiana, se ajustan a los requisitos sanitarios exigidos, por tanto, a través de una misiva autorizó las exportaciones de éstos a ese mercado centroamericano.
La harina de sangre y la harina de carne y hueso son subproductos de origen bovino, que por ser ricos en proteínas, se utilizan en la elaboración de alimentos balanceados para animales y se usan en procesos para la avicultura, porcicultura y en animales domésticos.
A la fecha, además de Costa Rica, la harina de carne y de hueso tiene mercado abierto para Perú. Mientras que la harina de sangre, por primera vez se podrá exportar a Costa Rica.
Viernes, 6 de abril de 2018/ ICA/ Colombia.
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