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Paraná superó por primera vez los 2 millones de toneladas (t) de carne exportada en un solo año, según datos del Ministerio de Desarrollo, Industria, Comercio y Servicios analizados por el Instituto Paranaense de Desarrollo Económico y Social (Ipardes). Fueron 2087 millones de toneladas (Mt) en 2022, frente a 1985 Mt en 2021, la mejor marca hasta el momento. Hubo un crecimiento del 70% con respecto a 2013 (1221 millones).
La evolución en el desempeño de la balanza comercial de Paraná en el sector agropecuario se puede atribuir a la obtención del certificado internacional de área libre de fiebre aftosa sin vacunación, de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), lo que motivó nuevas inversiones y negociaciones. En la misma ocasión, Paraná también obtuvo el reconocimiento como zona libre independiente de peste porcina clásica.
La producción de carne de cerdo aparece en el segundo lugar de las exportaciones con el 7,6% de las ventas, equivalente a USD 320,2 millones. Con respecto al volumen, se exportaron 144 000 t en 2022, contra 90 000 en 2018, un crecimiento del 60%.
Los principales destinos son los mercados emergentes de Hong Kong, con el 24% de las importaciones (USD 77,3 millones), y Singapur, con el 16% (USD 51,8 millones). También se destacan los vecinos Uruguay y Argentina, con 15,9% (USD 51 millones) y 14,6% (USD 46,8 millones) respectivamente.
26 de mayo de 2023 /AGRICULTURA PR /Brasil.
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