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Soja
Al cierre de la semana que finalizó el 5 de agosto, los precios de la soja exhibieron bajas relativas. Precisamente, las cotizaciones para Gran Rosario cayeron un 3,4% respecto a la semana anterior, pasando de ARS 51.773/t a ARS 50.024/t. Asimismo, para Bahía Blanca el precio finalizó en ARS 49.759/t con un descenso de 0,1%, mientras que para Necochea el precio se mantuvo en ARS 47.841/t.
Maíz
Durante la semana que cerró el 5 de agosto, los precios del maíz no presentaron una tendencia definida. De hecho, para Gran Rosario, el precio bajó un 2,2% en comparación a la semana anterior, pasando de ARS 30.801/t a ARS 30.121/t. Por su parte, para Bahía Blanca y Necochea, el precio se mantuvo en ARS 32.767/t.
En cuanto a la evolución de la cosecha, en el informe semanal de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires se presentó el avance de la recolección sobre el 81,4%, el cual es inferior frente a la misma época de 2021, cuando este alcanzaba el 89,2%. Las condiciones climáticas actuales favorecen el descenso de los niveles de humedad de los lotes tardíos, lo cual los ubica en los valores cercanos al óptimo de la cosecha. Asimismo, la entidad informó que el rinde promedio de la última semana se ubicó alrededor de las 7 t por hectárea, por lo que se mantiene en 49 Mt el volumen total estimado para la cosecha.
8 de agosto de 2022 | Redacción Departamento de Economía e Inteligencia de Mercados 333 Latinoamérica con datos de: Granar, Bolsa de cereales y Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca | Argentina. https://www.granar.com.ar https://www.bolsadecereales.com https://www.argentina.gob.ar/
