Últimas cotizaciones de las principales materias primas para alimentación de cerdos. Históricos, precio del cerdo y estimación del precio del alimento.
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Fichas técnicas de las principales materias primas y aditivos. Incluyen información de valores nutricionales, producción y comercio, estudios recientes, ...
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Cómo comparar diversos objetos o juguetes usados como material de enriquecimiento ambiental para prevenir el estrés y las mordeduras de cola en cerdos.
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Argentina: Faena de porcinos creció 4% en enero de 2025
En el primer mes del año, la faena de porcinos superó las 660 000 cabezas.
Gráfico 1: Faena mensual de porcinos en enero de los últimos 3 años, variaciones anuales.
Elaborado por el Departamento de Economía y Sostenibilidad de 333 Latinoamérica con datos de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del ministerio del Ministerio de Economía de ArgentinaLa faena de porcinos consolidado en enero de 2025 registró 661 173 cabezas (cb), lo que refiere un crecimiento de 3,9 % en comparación con el mismo mes de 2024 y un descenso de 12,7 % respecto al pasado diciembre.
Los resultados por provincia indican que Buenos Aires participó con el 48,8 % de la faena, correspondiente a 322 484 cb, en tanto que, Santa Fe y Córdoba, participaron con el 18,4 % y 18,0 %, en su orden.
Redacción Departamento de Economía y Sostenibilidad de 333 Latinoamérica | Fuente: Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del ministerio del Ministerio de Economía de Argentina | https://www.magyp.gob.ar/
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La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación anuncia una actualización integral de las disposiciones que rigen los fertilizantes y enmiendas agrícolas, en el marco de la Ley N°20466.
A pesar de la coyuntura del 2024 y del aumento de las importaciones, la producción nacional de carne de cerdo logró un crecimiento importante, lo cual podría explicarse, en parte, por la fortaleza del consumo interno, así como por la recuperación paulatina de las exportaciones. Estos resultados reflejan la resiliencia y el dinamismo del sector porcicultor, marcando un cierre de año muy positivo y expectativas prometedoras para el futuro.
Estamos cerca de cumplir tres años desde la primera publicación del termómetro económico porcino de Argentina, una herramienta que semanalmente muestra la evolución de los indicadores del sector y ofrece notas de contexto sobre la porcicultura nacional. En este artículo, se analizará el comportamiento de estas variables en este primer trienio y el impacto de algunos eventos macroeconómicos que desde finales de 2023 cobraron gran relevancia para la porcicultura argentina.
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