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- El consumo aparente de carne de cerdo, consolidado en el primer bimestre de 2025, alcanzó las 129 857 toneladas, lo que representa un incremento del 11,8 % en comparación con el mismo período de 2024.
- Durante febrero, el consumo interno se ubicó en 63 209 toneladas, reflejando un aumento del 12,6 % respecto al mismo mes del año anterior y una disminución del 5,2 % en relación con enero.
- El consumo per cápita estimado para febrero fue de 17,5 kg por habitante.
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Redacción Departamento de Economía y Sostenibilidad de 333 Latinoamérica | Fuente: Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de Argentina | https://www.magyp.gob.ar/
