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La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía, a través de las Disposiciones 7/2025 y 8/2025, autorizó dos nuevos desarrollos biotecnológicos con impacto en la sanidad porcina y en la producción de bioetanol.
Por un lado, se aprobó la levadura Saccharomyces cerevisiae SCY018, una cepa genéticamente modificada que mejora la conversión de almidón en etanol, optimizando la eficiencia del proceso de producción. Esta variante se desarrolló a partir de una levadura convencional utilizada en panificación y fermentación.
En el ámbito de la sanidad animal, se autorizó la vacuna Porcilis PCV MHyo ID, diseñada para proteger a los cerdos contra el Circovirus Porcino Tipo 2b y la Neumonía Enzoótica Porcina, enfermedades que afectan la producción y generan pérdidas económicas. La vacuna utiliza biotecnología para inducir una respuesta inmune efectiva, mejorando la salud animal y la eficiencia productiva.
Ambos desarrollos fueron evaluados por la Comisión Nacional Asesora de Biotecnología Agropecuaria (CONABIA), que determinó que no representan riesgos adicionales para el agroecosistema. Además, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) confirmó que cumplen con los estándares de seguridad e inocuidad, así como con los requisitos y criterios internacionales.
11 de marzo de 2025 | Agricultura, Ganadería y Pesca | Argentina www.argentina.gob.ar
