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Algunas lonjas de ibérico suspenden las cotizaciones

Otros de los muchos efectos del COVID-19 ha sido el de dejar sin cotizaciones algunas de las lonjas de cerdo y despiece ibéricos.

7 abril 2020
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En el caso de Araporc, las circunstancias excepcionales que se están dando actualmente en el mercado han hecho que desde la pasada semana la lonja de Araporc dejara sin cotización las distintas categorías de la mesa de precios.

En Segovia el cochinillo con destino para congelación, no hay venta de fresco, no cotiza desde el 19 de marzo y son los vendedores y compradores los que deberán entenderse.

Puedes consultar los precios del ibérico aquí!

7 de abril de 2020/ Redacción 333.

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