Mejoras en el rendimiento y la respuesta inmune sistémica al incorporar suero de calostro bovino en la dieta de lechones destetados
C. Boudry, J.-P. Dehoux, J. Wavreille, D. Portetelle, A. Théwis and A. Buldgen. Effect of a bovine colostrum whey supplementation on growth performance, faecal Escherichia coli population and systemic immune response of piglets at weaning. animal (2008), 2: 730-737.
23-jul-2008 (hace 15 años 11 meses 10 días)Para poder evaluar los efectos de la utilización de suero de calostro bovino en polvo en la dieta de lechones destetados sobre el rendimiento y respuesta inmune, un total de 96 lechones destetados a los 26 ± 2 días de vida fueron asignados durante 4 semanas a uno de los siguientes tratamientos: dieta comercial con suero de leche de vaca en polvo (control) o dieta comercial con suero liofilizado de calostro de vaca (grupo tratamiento) a unos niveles en ambos casos de 20 g/kg PV durante las primeras 2 semanas y a un nivel de 10 g/kg PV durante las 2 semanas siguientes. Se pesaron a los animales y se tomaron muestras de sangre para la determinación de parámetros relacionados con la respuesta inmune.
Durante la primera semana los lechones del grupo tratamiento mostraron mayores ganancias medias diarias (170 g/d vs. 81 g/d), ingestas (346 g/d vs. 256 g/d) y mejores índices de conversión (ganancia/ingesta; 0,48 vs. 0,31) así como un aumento del 25% en la IgA en comparación con el grupo control.
El estudio concluye que la administración durante la primera semana tras el destete de 20 mg de calostro bovino en polvo/kg PV induce una respuesta sistémica de IgA y aporta beneficios sobre el crecimiento y la eficiencia alimentaria.
Durante la primera semana los lechones del grupo tratamiento mostraron mayores ganancias medias diarias (170 g/d vs. 81 g/d), ingestas (346 g/d vs. 256 g/d) y mejores índices de conversión (ganancia/ingesta; 0,48 vs. 0,31) así como un aumento del 25% en la IgA en comparación con el grupo control.
El estudio concluye que la administración durante la primera semana tras el destete de 20 mg de calostro bovino en polvo/kg PV induce una respuesta sistémica de IgA y aporta beneficios sobre el crecimiento y la eficiencia alimentaria.