Cubrición de nulíparas: ¿peso o grasa dorsal?
NH Williams, J Patterson y G Foxcroft. Non-Negotiables of Gilt Development. 2005. Proceedings Banff Pork Seminar Vol.16:281-289
01-dic-2005 (hace 18 años 11 meses 23 días)En un estudio en una granja comercial de 3.000 madres se analizó el efecto
del peso y de la composición corporal de 1.674 nulíparas sobre su
productividad. Los pesos y las mediciones de grasa dorsal (P2) se tomaron durante
las 3 semanas previas a la monta.
| Peso | ||
El
peso ideal a la primera cubrición fue de 135-150 kg. Las nulíparas
cubiertas a menos de 135 kg tenían menos nacidos totales en los
tres primeros partos. El peso al primer parto debería superar los
180 kg, asumiendo una ganancia de peso de 35-40 kg durante la primera
gestación.
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| Grosor de la grasa dorsal | ||
Los
resultados mostraron que el grosor de la grasa dorsal al primer parto
parece tener muy poco impacto en la productividad de los tres primeros
partos, mostrándose el peso (135-150 kg) mucho mejor objetivo que
la edad o el grosor de la grasa dorsal. Un estudio similar que se está
llevando a cabo en colaboración con Prairie Swine Center muestra
que, aunque el peso corporal y el grosor del Longissimus thoracis
(una medida indirecta de la masa proteica) a los 100 días están
razonablemente relacionados, hay poca relación entre el grosor
de la grasa dorsal a la primera cubrición y el peso corporal. Esta
correlación sigue siendo débil a lo largo de los tres primeros
partos.
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| Número de estro | ||
Los
datos han demostrado que la productividad en los tres primeros partos
no se ve afectada si las cerdas son cubiertas en el segundo o en le tercer
estro (siempre que el peso alcance los 135 kg). Esto confirma que el coste
acumulado de añadir 21 días no productivos no tiene una
justificación económica. Donde sí se han encontrado
diferencias, en otros estudios, es entre cubrir al primer y al segundo
estro.
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