Estimación de los requerimientos de leucina para lechones
NR Augspurger y DH Baker. An estimate of the leucine requirement for young pigs. 2004. Animal Science. (79):149-155
22-dic-2004 (hace 19 años 11 meses 7 días)Se llevaron a cabo tres ensayos para determinar los requerimientos de leucina (Leu) en lechones de 19-20kg. En cada experimento los animales tenían
acceso ad libitum a sus dietas experimentales (la dieta basal era deficitaria
en Leu).
El primer ensayo mostró que la dieta basal suplementada con leucina producía
respuestas en peso y ganancia de peso, similares a las obtenidas con una dieta
control que contenía 213g de proteína cruda por kilo.
Los ensayos 2 y 3 utilizaron diferentes concentraciones de l-Leu cristalizada
para determinar los requerimientos mínimos en lechones. Ambos mostraron incrementos
lineales en ganancia de peso e índice de conversión como resultado
de la suplementación con Leu, hasta los 11,2g Leu/kg y 11,5g Leu/kg respectivamente.
Los autores estimaron que los requerimientos de Leu no debían ser superiores
a 11,5g Leu/kg, lo que equivalía a 0,72g de Leu digestible verdadera por
MJ de energía metabolizable. El ratio ideal de Leu:Lys estaría cerca
de 1:1 para lechones entre 10-20kg de peso.