Susceptibilidad a la diarrea post-destete en relación al acceso a pienso durante la lactación y la respuesta proinflamatoria a la TNF-alfa
L Carstensen, CM Røntved, KH Jensen, JP Nielsen. Post weaning diarrhoea susceptibility in piglets in relation to supplementary creep feeding and the pro-inflammatory TNF-α response. 2004. Proceedings of the 18th IPVS Congress. (2):725
03-dic-2004 (hace 19 años 11 meses 26 días)Se ha sugerido que la suplementación con pienso durante la lactancia reduce
el riesgo de diarrea post-destete al estabilizar la morfología y fisiología
del intestino. Asimismo se sabe que la ingestión oral de antígenos
estimula el desarrollo del sistema inmunológico local y sistémico.
A la mitad de los lechones de 12 camadas se les ofreció acceso a pienso
desde las 2 semanas hasta el destete, a las 4 semanas. Se registró individualmente
el contacto con el pienso, presumiendo una relación directa entre el contacto
con el pienso y su ingestión. Durante el destete y los 5 días siguientes
se registraron todos los casos de diarrea y excreción de E. coli
hemolítica vía heces. Se midió la respuesta de los lechones
al factor alfa de necrosis del tumor (TNF-alfa) en los días 1 y 2 antes
y después del destete.
El 34% de los lechones tuvieron diarrea tras el destete y se asoció a la
excreción de E. coli O149, aunque no tuvo relación con
haber tenido acceso a pienso o no. Se observó que los lechones que ingirieron
menos pienso que la media antes del destete eliminaron menos E. coli,
tuvieron mayor respuesta a TNF-alfa y menos diarrea.