El pan seco se puede utilizar como sustituto en la dieta de cerdos
26 de octubre de 2000 / Kristin Danley-Greiner / AgWeb.com
02-nov-2000 (hace 24 años 2 meses 15 días)Según AgWeb.com, cuando el precio lo permite, pan y bollos secos funcionan como un sustituto de cereales en las raciones de cerdos.
En base del peso, el contenido de agua del pan (36%) es tres veces mayor que el del maíz (10%), según la Kansas Extension. Dado que esta agua no tiene más valor para el animal que el agua obtenida a partir de otras fuentes, el extra de agua en el pan diluye la energía y otros nutrientes.
Las pautas para el uso de pan en la alimentación de los cerdos son las siguientes:
1. El pan tiene un valor del 75-80% del valor del maíz en la alimentación de cerdos. Por lo tanto, si se puede comprar el pan por un 75-80% del precio del maíz, puede resultar más económico.
2. El suministro de pan puede causar estreñimiento debido a su bajo contenido de fibra (<1%). Esto es principalmente un problema cuando los cerdos no tienen acceso a otras fuentes de fibra.
3. El alto contenido de agua y el bajo contenido de grasa hace que el pan tenga menor valor en comparación con otros desechos de bollería, como por ejemplo donuts o bizcochos. Estos factores (contenido de agua y grasa) se traducen en el hecho de que el pan contiene menos energía que otros productos de bollería.
4. Las raciones que contienen pan se deberían suplementar con vitaminas y minerales de una manera análoga a las raciones que contienen cereales.