Mejora de la ingestión voluntaria en la cerda durante la lactación
CW O’Gorman, J Miller, JW Rounsavall, F Neher y JC Laurenz. Proceedings of ASAS Midwest meeting. Ref. 4
22-dic-2005 (hace 19 años 3 días)La ingestión voluntaria de la cerda durante la lactación suele ser insuficiente para sus requerimientos lo que comporta una excesiva pérdida de peso, reducción de la producción de leche y menor rendimiento de los lechones. Este estudio se llevó a cabo para investigar el uso de un “potenciador” de la palatabilidad (PP) que incluye prebióticos (fructo-oligosacáridos) i fitobióticos durante la lactación sobre la ingestión de la cerda.
Se utilizaron 47 cerdas, escogidas 14 días antes del parto y se asignaron para que no hubiera diferencias por peso (239 ± 6 kg) ni número de parto (3,1 ± 0,3), a uno de los dos tratamientos siguientes: control (DC; n=24) con una dieta estándar para lactantes ó la misma dieta con 2 kg/t PP (DP; n=23). Los tratamientos empezaron 10 días antes del parto y terminaron a los 21 días de lactación. Entre 2 y 4 días antes del parto, las cerdas se alojaron en jaulas de parto y pasaron a alimentarse individualmente, con lo que se empezó a medir el consumo diario hasta el final del experimento.
El suplemento con PP no afectó al número de lechones nacidos vivos, peso al nacimiento ni lechones destetados por camada. En las cerdas DC, al principio de la lactación el consumo fue bajo (semana 1; 4,0 ± 0,2 kg/d) y aumentó (P < 0,01) hasta el día 15 (7,0 ± 0,4 kg/d). Las cerdas DP, en cambio, consumieron más (P < 0,05) al principio de la lactación (5,0 ± 0,3 kg/d) y alcanzaron el pico de consumo antes que las DC (7,1 ± 0.5 kg/d el día 9). El consumo medio durante toda la lactación fue mayor en las DP (P < 0,05) que en las DC (6,2 ± 0,1 vs. 5,4 ± 0,1 kg/d, respectivamente) y tuvieron menos pérdida de peso (P < 0,05) durante la primera semana de lactación. Los lechones DP tuvieron una mayor GMD (214 ± 7 vs. 240 ± 9 g/d) por lo que pesaron un 12% más al destete que los DC (P < 0,05).
Los resultados muestran que PP mejora la ingestión voluntaria y mejora el rendimiento de los lechones.