Efecto del aporte de aminoácidos sintéticos sobre el suministro energético y los rendimientos productivos de cerdos en crecimiento
NZ Frantz, MD Tokach, MU Steidinger, SSDritz, JM DeRouchey, RD Goodband, JL Nelssen y JL Usry 2004. Journal of Animal Science Vol. 82, Supplement 2 Re
02-jun-2005 (hace 19 años 5 meses 21 días)Se realizaron tres experimentos para evaluar el efecto de incrementar los niveles de aminoácidos sintéticos (AS) en las dietas para lechones entre 10-20 kg. También se pretendía conocer si esta inclusión modificaba la energía neta de la dieta.
Se usaron 1440 lechones (9,6kg y 40 días de edad) en las dos primeras pruebas y 1260 lechones (11,3kg y 40 días de edad) en la tercera prueba. En la tres pruebas los lechones recibieron dietas con maíz-soja o bien dietas con 0,1; 0,2; 0,3 o 0,4% de Lisina HCl y otros aminoácidos (treonina y metionina). En las pruebas 1 y 3 se incorporó 1% de grasa, y en la prueba 2 se redujo el nivel de grasa a medida que aumentó el nivel de AS para mantener los niveles de EM.
En el Exp. 1, incrementar el nivel de AS no tuvo ningún efecto sobre la GMD pero mejoró de forma lineal el IC (p<0,05). En el Exp. 2 la GMD tendió a mejorar (p<0,09) y la IC mejoró (p<0,04) cuando se aumentaron los niveles de AS. En el Exp. 3, no se apreciaron mejoras significativas.
Estos resultados indican que los valores NRC (1998) subestiman los valores energéticos de las dietas que contienen altos niveles de aminoácidos sintéticos.
Se usaron 1440 lechones (9,6kg y 40 días de edad) en las dos primeras pruebas y 1260 lechones (11,3kg y 40 días de edad) en la tercera prueba. En la tres pruebas los lechones recibieron dietas con maíz-soja o bien dietas con 0,1; 0,2; 0,3 o 0,4% de Lisina HCl y otros aminoácidos (treonina y metionina). En las pruebas 1 y 3 se incorporó 1% de grasa, y en la prueba 2 se redujo el nivel de grasa a medida que aumentó el nivel de AS para mantener los niveles de EM.
En el Exp. 1, incrementar el nivel de AS no tuvo ningún efecto sobre la GMD pero mejoró de forma lineal el IC (p<0,05). En el Exp. 2 la GMD tendió a mejorar (p<0,09) y la IC mejoró (p<0,04) cuando se aumentaron los niveles de AS. En el Exp. 3, no se apreciaron mejoras significativas.
Estos resultados indican que los valores NRC (1998) subestiman los valores energéticos de las dietas que contienen altos niveles de aminoácidos sintéticos.