Las exportaciones agroindustriales suben un 25 % en 2025, con un impulso del 95% en carne y productos porcinos

La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía informó que las exportaciones agroindustriales de Argentina continuaron en ascenso, alcanzando en enero de 2025 un volumen de 9,05 millones de toneladas. Esto representa un incremento del 25 % en comparación con el mismo mes de 2024. En términos de valor, las exportaciones totalizaron MUSD 3518, un 4 % más que en enero del año anterior.

Entre los productos más destacados en sus mejoras en los valores exportados, se pueden mencionar: azúcar (+335 %), legumbres secas-arvejas (+235 %), naranja (+225 %), arroz grano (+115 %), tocinos y grasas bovinas (+109 %), pera: (+96 %), aceite de soja (+70 %), chocolate (+64 %), otros lácteos (como lactosuero) (+43 ), maíz grano/semilla y productos de girasol (+32 %).

A su vez, si bien con menores montos comercializados, se destaca el crecimiento de las ventas de bebidas sin alcohol (+149 %), sal (+143 %), carne y productos porcinos (95 %), frutilla (+90 %), alimento para animales (+87 %), madera aserrada (+82 %), otras frutas-jaleas y mermeladas (+78 %), levaduras (+75 %), galletas y productos de panadería (+31 %), manzana (+29 %) y dulce de leche (+20 %).

En cuanto a los complejos que lideraron el comercio exterior, hubo 10 que concentraron el 88 % del valor total exportado, de acuerdo al siguiente orden: soja, maíz, trigo, bovinos, cebada, pesca y acuicultura, lácteos, maní, girasol y hortalizas pesadas (papa, ajo). Estos sectores reflejan la diversidad de la oferta agroindustrial argentina, con presencia en todas las regiones del país.

Los principales destinos de venta durante enero fueron Brasil, Unión Europea, India, Chile, China, Vietnam y Perú.