UE: Perspectivas a corto plazo para cereales y oleaginosas

La producción de cereales de la UE en 2024/25 se estima en 260,9 millones de toneladas, alrededor de un 7 % por debajo de la media de cinco años y un 3 % menos que el año anterior. La producción de cereales de la UE es la más baja de la última década debido a las condiciones climáticas adversas que afectan a los rendimientos y la calidad de los granos cosechados, y en parte a una reducción de la superficie cultivada (un 4 % por debajo de la media de cinco años). El trigo blando y el maíz son los más afectados, mientras que la producción de avena, cebada y trigo duro aumenta. La reducción de la producción interna podría dar lugar a menores exportaciones de cereales de la UE. Las exportaciones de cereales de la UE están un 13 % por debajo de la media de cinco años, mientras que las importaciones se mantienen un 7,5 % por encima de la media de cinco años. La demanda interna de alimentos se mantiene estable, con una amplia disponibilidad de trigo forrajero para los productores ganaderos de la UE.

Se espera que la producción de semillas oleaginosas de la UE en 2024/25 sea de 29,7 millones de toneladas (-8 % interanual), debido a una reducción de la superficie cultivada de colza y a las condiciones climáticas adversas que afectan a las semillas de girasol. Por el contrario, la producción de soja aumenta, lo que refleja un aumento de la superficie cultivada (+11 % interanual). La balanza comercial de semillas oleaginosas de la UE sigue siendo negativa, mientras que las importaciones de harinas de semillas oleaginosas de la UE son del -5 % interanual. La producción de proteaginosas aumenta un 12,6 % interanual, impulsada por los guisantes y las habas.