Alemania: leve disminución del inventario porcino en Baden-Württemberg

Según la Oficina Estatal de Estadística de Baden-Württemberg, a 3 de mayo de 2024, el censo porcino era de 1,25 millones de cabezas, lo que corresponde a una disminución de 23 000 cabezas (-2 %) en comparación con mayo de 2023. La caída porcentual ha sido significativamente menor en comparación con los tres años anteriores, entre -6 y -10 %. El descenso del número de granjas porcinas también fue menos grave respecto a años anteriores (-3 %; 1490 granjas).

El número de cerdas reproductoras se estabilizó, con un ligero aumento del 1% (103 900 cabezas). El número de cerdos jóvenes (-10 %) y de engorde (-4 %) disminuyó por debajo del nivel del año anterior, pero aumentó el número de lechones (+4 %).