Alemania: ¿cómo ha evolucionado el uso de antibióticos en la ganadería?

Según cifras proporcionados en una infografía del Centro Federal de Información para la Agricultura (BZL), en Alemania la cantidad de antibióticos dispensados ​​en medicina veterinaria se ha reducido en alrededor de dos tercios en diez años. Con pequeñas diferencias, esto se aplica tanto a los antibióticos en general (-65%) como a los llamados antibióticos de importancia crítica (-67%), a los que la Organización Mundial de la Salud (OMS) otorga especial importancia para la terapia humana.

En comparación con el año anterior, la cantidad de antibióticos en 2021 cayó un 14%. Los antibióticos de importancia crítica se redujeron en casi una quinta parte durante el mismo período.