¡Falta menos de 1 mes para el 333 Encuentro Empresarial Argentina!

Ante la necesidad de proponer un punto de relacionamiento y aprendizaje para los distintos eslabones de la cadena de producción porcina: productores, industriales, comerciantes, agrupaciones gremiales, académicas y de consumo, surge el 333 Encuentro Empresarial Argentina, cuyas temáticas se plantean con el fin de satisfacer sus necesidades, las cuales abarcan aspectos humanos, de comercialización, técnicos, asociativos y de comunicación.

Se presentarán las problemáticas de una manera resumida y se trabajará con un equipo de expertos en el tema, para luego brindar alternativas de solución concretas y originales.

¡La misión de este evento es promover la participación y co-creación de una estrategia para definir el desarrollo de la agenda 2030 del sector porcino!

A continuación, les dejamos el programa:

8:30 – 8:55 | Proyectos avalados por GITAH, 1ra parte:

• ¿Cómo captar inversores? Presentador: Mauro Amado
• Trazabilidad: Desde la granja hasta el frigorífico. Presentador: M.V. Luciano Bodello.
• Programa de entrenamiento de colaboradores de granja. Presentador: Ing. Agr. Amilcar Rossi.
• Ventajas de la integración vertical. Presentador: Tomas Fenoglio.

Bloque Bolsa Comercio de Rosario

9:00 – 9:20 | Situación actual de las principales materias primas para la producción de alimento en granjas porcinas.

Ponente: Julio Calzada; director de informaciones y estudios económicos de la Bolsa de Comercio de Rosario.

9:20 – 9:40 | Gestión eficiente para la obtención de crédito en granjas porcinas.

Ponentes: Directivos de Banco Galicia.

9:40 – 10:00 | Subite al Programa Argentino de Carbono Neutro (PACN) en producción porcina.

Una marca sustentable se logra mediante el trabajo sectorial conjunto sobre metodologías de cuantificación, prácticas de medición, mejora y neutralidad de la huella de carbono, llegando incluso hasta la captura del valor económico por las reducciones logradas.

Ponentes: El PACN es administrado por la Bolsa de Cereales, coordinando la participación de las distintas bolsas involucradas.

10:30 – 11:00 | MUVIN – Logística del transporte porcino.

MUVIN es una plataforma digital de régimen logístico que permite gestionar cupos en tiempo real, difundir cargas a tu flota o a transportistas de la organización, hacer tracking mediante geo posicionamiento y digitalizar procesos logísticos del sector porcino

Ponente: Ing. Agr. Damian Cabrer, representante comercial de la Bolsa de Comercio.

11:00 – 11:30 | Comercialización digital - Mercado ROSPORC

Rosporc es la primera plataforma de negociación electrónica de ganado porcino de la Argentina. Es un mercado digital que permite a los usuarios comercializar sus animales.

Ponente: Ing. Agr. Damian Cabrer, representante comercial de la Bolsa de Comercio.

8:30 – 8:55 | Proyectos avalados por GITAH, 2da parte:

• Nutrición de precisión en sitio 1. Presentador: Ing. Agr. Bella Matías.
• Impacto del cese de corte de cola y orejas. Presentador: Manuel Gonzalez
• Bienestar animal y análisis de datos. Presentador: M.V.Guillermo Racca.

13:30 – 15:00 | Panel de asociativismo y verticalización

¿Cuáles son las opciones de desarrollo de la producción porcina bajo una estructura cooperativa y bajo otros modelos de producción?

16:00 – 16:30 | Proyectos avalados por GITAH, 3ra parte:

• Reducción de uso de antibióticos en sitio 2. Presentador: Ángel Patitucci.
• ¿Cómo impacta la RAM en el consumidor final? Presentador: María José Pérez.
• Como impacta la implementación de BPM en producción porcina. Presentador: Tomás Lemes.

16:30 – 17:00 | Presentación de la Federación Porcina Argentina

Su rol como representantes del sector porcino.

Ponente: José Dodds, coordinador de la federación.

17:00 – 18:00 | Comunicación hacia el consumidor: Transparentes y presentes.

Ponente: Miguel Chico, presidente de The Farm Revolutions.

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