Índice de conversión y mortalidad aumentados con empeoramiento del crecimiento

Enric Marco
11-ago-2023 (hace 1 años 4 meses 11 días)

Esta herramienta de diagnóstico de problemas con el índice de conversión (IC) está pensada para detectar todas las causas que pueden incrementar el IC de nuestra granja. Al final del artículo encontrarás el diagrama de flujo que te permitirá navegar por toda la herramienta.

Hasta ahora hemos divido las causas que afectan al IC en dos grandes grupos, las que elevan la mortalidad y las que no. A su vez, hemos dividido las que elevan la mortalidad entre las que no afectan la ganancia media diaria (GMD) y las que sí. Las causas que alteran el IC, la mortalidad y la GMD son las siguientes:

Infecciones. Cualquier proceso infeccioso que curse con mortalidad puede afectar tanto a la conversión como a la ganancia media diaria, siendo los procesos digestivos los más dañinos por el efecto que tienen sobre la integridad intestinal. Diarreas por E.coli al inicio del engorde, PRRS, PCV2, poliserositis, disentería hemorrágica, salmonelosis, App, etc.

Poliserositis

Úlceras gástricas. Las úlceras gástricas agudas pueden producir mortalidad y las crónicas afectarán especialmente a la ingesta voluntaria de alimento, reduciéndola y afectando posteriormente al crecimiento y a la conversión.

Foto 2. Fase inicial de una úlcera gástrica.

Accidentes con mortalidad, especialmente cuando afectan durante la primera mitad del engorde.

Utiliza el diagrama de flujo para continuar con la investigación o acceder a otras partes de la herramienta.