Estados Unidos: incremento de la producción de maíz y soja en 2021

La producción de maíz de EE. UU. ascendió a 15,1 mil millones de bushels en 2021, la segunda cifra más alta registrada (+7% respecto al 2020). El rendimiento de maíz en Estados Unidos se estima en un récord de 177 bushels por acre, 5,6 bushels más en comparación con el rendimiento de 2020 (171,4 bushels por acre). El área cosechada para grano, en 85,4 millones de acres, aumentó un 4% respecto al 2020.

La producción de soja en 2021 alcanzó un récord de 4,44 mil millones de bushels (+5% en comparación con el 2020). Con rendimientos récord en 21 estados, el rendimiento medio de soja se estima en 51,4 bushels por acre, 0,4 bushels por encima de 2020 y el segundo más alto registrado.

A 1 de diciembre de 2021, el maíz almacenado se estimó un 3% superior respecto al 1 de diciembre de 2020. Las existencias de soja aumentaron un 7% respecto al año anterior. El maíz almacenado ascendió a 11,6 mil millones de bushels, mientras que la soja alcanzó 3,15 mil millones de bushels. Las existencias de trigo cayeron un 18% respecto al año anterior. A 1 de diciembre de 2021, el trigo almacenado totalizó 1,39 mil millones de bushels.