Buenas perspectivas para la producción porcina en Rusia

En 2020, la producción porcina en peso vivo aumentó un 8,9% hasta los 5,5 millones de toneladas. Durante los tres primeros meses de este año, según el Ministerio de Agricultura, esta cifra ha ascendido a los 1,3 millones de toneladas (+ 0,5%).

Para este 2021, el Ministerio de Agricultura prevé un aumento de la producción de productos porcinos de más del 4%.

Rusia ha superado el indicador objetivo de la autosuficiencia para la carne de cerdo, lo que le permite enviar el excedente al exterior y aumentar anualmente los volúmenes de exportación.