Uso de aguas de poca calidad
K Dupchak. Evaluating Water Quality for Livestock. 2006. Manitoba Agriculture, Food and Rural Initiatives.
http://www.gov.mb.ca/
| Sólidos disueltos totales (mg/l) |
| <1.000: sin problemas en ningún tipo de ganado. |
1.000-2.999:
satisfactorio para todo tipo de ganado. Puede causar una leve diarrea
temporal en animales no acostumbrados, pero no afectará a la salud
o el rendimiento. Deberían analizarse los niveles de minerales
individualmente. |
3.000-4.999:
es satisfactoria para cualquier tipo de ganado, aunque puede causar diarrea
temporal o rechazo en animales no acostumbrados. |
5.000-6.999:
Razonablemente segura para vacuno de leche y carne, ovino, porcino y equino;
hay que evitar utilizar valores superiores en animales gestantes. |
7.000-10.000:
Probablemente inadecuada para porcino; puede existir un riesgo considerable
en vacas, caballos y ovinos gestantes, individuos jóvenes de estas
especies y animales de cualquier edad sometidos a un fuerte estrés
térmico o de falta de agua. En general el uso de esta agua debería
evitarse, aunque los rumiantes, caballos e incluso cerdos adultos pueden
sobrevivir durante largos periodos en condiciones poco estresantes. |
>10.000:
el riesgo con estas aguas tan salinas es tan grande que no puede recomendarse
en ninguna circunstancia. |
| Alcalinidad total (mg/l como CaCO3) |
Se
trata de la capacidad del agua de neutralizar un ácido. Los niveles
por encima de 500 mg/l pueden tener un efecto laxante. A medida que aumenta
la alcalinidad, disminuye el nivel al que los sulfatos causan diarrea. |
| Cobre (mg/l) |
| En porcino, en Canadá, se recomienda un máximo de 5mg/l. |
| Hierro (mg/l) |
| >0,3 mg/l reducen el consumo de agua y producción en vacuno de leche. |
| Magnesio (mg/l) |
Tiene
efecto laxante. El límite máximo para vacuno de leche es
300-400 mg/l, muy por encima de lo habitual. |
| Nitratos (mg/l) |
Los
nitratos y los nitritos son potencialmente peligrosos, reaccionan con
la hemoglobina, incapacitándola para transportar oxígeno,
aunque los cerdos son menos susceptibles que los rumiantes. |
>100
mg/l o 23 mg NO3-NO2-N/l:
es potencialmente peligroso, aunque en cerdos no disminuye el rendimiento
hasta que se superan los 750 mg/l. La presencia de un alto contenido en
el pienso puede contribuir a su toxicidad. |
| Sodio (mg/l) |
El
sulfato sódico también es un laxante. El magnesio y el sodio
suelen suponer poco riesgo para el ganado, pero su asociación con
sulfatos es más preocupante. |
>400:
hay que reajustar los niveles de sodio del pienso, en porcino. |
| Sulfatos (mg/l) |
|
El efecto
depende del tamaño del animal (mayor efecto en los animales más
pequeños), por lo que hay que tener especial cuidado en lechones.
Los efectos serán más evidentes en aguas de alcalinidad
cercana a 500 mg/l. Dependiendo de la alcalinidad, niveles de sulfatos
de 1.000-1.500 mg/l pueden causar diarrea en lechones destetados. |
|
>150:
pueden afectar o no la ingesta de agua, debido a la modificación
del sabor. |
|
>500:
pueden provocar una diarrea temporal. |