Suiza exportará productos porcinos a China

El pasado 14 de junio de 2019, el Consejero Federal Guy Parmelin, Jefe del Departamento Federal de Asuntos Económicos, Capacitación e Investigación (DEFR), recibió a Zhang Jiwen, Viceministro de la Administración de Aduanas de China (Administración General de Aduanas). La reunión se centró en la exportación de productos cárnicos porcinos suizos a China y el fortalecimiento de la cooperación técnica.

Durante su visita, el viceministro Zhang Jiwen anunció el registro por parte de las autoridades chinas de cinco empresas suizas de procesamiento de carne.

China es un mercado de destino interesante para la comida suiza de calidad. Dado que los productos exportados deben cumplir con los requisitos legales del país importador, las compañías involucradas están sujetas a un procedimiento de registro e inspección. El registro de las empresas procesadoras de carne es el resultado de la colaboración entre las empresas en cuestión, la Oficina Federal de Seguridad Alimentaria y Asuntos Veterinarios (FSVO), las autoridades de implementación cantonales, la Secretaría de Estado para Economía (SECO) y las autoridades chinas competentes. Esta colaboración se ha intensificado por el acuerdo de libre comercio entre Suiza y China vigente desde 2014. Los acuerdos de libre comercio facilitan el acceso al mercado de los productos suizos, incluidos los productos agroalimentarios.

El consejero federal Guy Parmelin y el viceministro Zhang Jiwen firmaron una declaración conjunta de intenciones, que prevé una mayor cooperación en materia de inocuidad y trazabilidad de los alimentos.