Estados Unidos registra el mayor censo porcino en un mes de junio

A 1 de junio el censo porcino estadounidense se encontraba en los 75,5 millones de cabezas, un 4 por ciento más que en junio de 2018 y un 1 por ciento más que a 1 de marzo de 2019, según el informe trimestral publicado por el Servicio de Estadísticas del Departamento de Agricultura (NASS). Se trata del mayor censo porcino a 1 de junio desde el inicio del cálculo de censos iniciado en 1964.

Otros datos:

• De los 75,5 millones de cabezas, 69,1 millones son cerdos de mercado, mientras que 6,41 millones son reproductores.
• Entre marzo y mayo de 2019, se destetaron 34,2 millones de cerdos en las granjas de EE. UU., un 4 por ciento más que en el mismo período del año anterior.
• Desde marzo hasta mayo de 2019, los productores porcinos destetaron un promedio de 11,00 lechones por camada.
• Iowa es el principal productor porcino con un censo de 23,7 millones de cabezas, seguido por Carolina del Norte y Minnesota 9,20 y 8,70 millones de cabezas, respectivamente.