Producción en Europa
Lunes, 29 de enero de 2007. Global Agriculture Information Network (GAIN) report. EEUU
10-may-2007 (hace 17 años 7 meses 13 días)| Estimación de número de animales (1000 cabezas) | |||
| Inicio año de mercado | 2005 | 2006 | 2007 |
| Censo total inicial | 151.143 | 151.673 | 152.000 |
| Censo inicial de cerdas | 14.880 | 14.899 | 14.850 |
| Producción | 250.486 | 253.700 | 254.300 |
| Importaciones extracomunitarias | 1 | 3 | 1 |
| Suministro total | 401,630 | 405,376 | 406,301 |
| Exportaciones extracomunitarias | 763 | 1.250 | 1.400 |
| Sacrificio de cerdas | 3.660 | 3.630 | 3.700 |
| Sacrificios totales | 238.943 | 243.000 | 243.600 |
| Pérdidas | 10.251 | 9.126 | 9.201 |
| Censo final | 151.673 | 152.000 | 152.100 |
| Distribución total | 401,630 | 405,376 | 406,301 |
2006
Se espera que la producción de 2006 sea un 1,5 % superior a la de 2005 como resultado de un ligero incremento de fertilidad. Se esperan incrementos en la producción en Alemania, Italia, Reino Unido, República Checa y Polonia, mientras que disminuirá principalmente en Dinamarca, Suecia y Hungría. El brote de PPC de marzo de 2006 en Alemania no tuvo repercusiones sobre su producción. Las exportaciones de cerdos vivos, especialmente lechones, desde Benelux, Alemania, Hungría y Polonia hacia Croacia, Serbia y Rusia, han superado las previsiones.
Los sacrificios también han aumentado un 1,5 % en 2006 (un 4 % en Alemania). Dinamarca ha exportado cerdos a Alemania para su sacrificio a causa de los precios superiores. Los sacrificios también han aumentado en Italia, España, República Checa y Polonia, mientras que han descendido en Benelux, Dinamarca, Francia y Hungría.
Se espera que el censo de porcino haya aumentado a finales de 2006. Aumentarán en Dinamarca, Benelux y España, mientras que disminuirán en Polonia, Francia y Suecia.
2007
Las previsiones para 2007 estiman un incremento de 0,25 % como resultado de la mejor fertilidad. En Alemania las solicitudes de permiso para construir nuevas granjas aumentaron drásticamente en 2006, algunas de las cuales entrarán en producción en 2007. Asimismo, algunos ganaderos de vacuno se están reconvirtiendo al porcino tras la reducción de las subvenciones. En Dinamarca y Benelux aumentará la producción debido al incremento de las exportaciones y en Italia y Reino Unido, debido al aumento de los sacrificios internos.
El cebo está estancado en Dinamarca y Benelux debido a restricciones medioambientales que impiden el establecimiento de nuevas explotaciones. Se espera que disminuya en Francia, España y Polonia como resultado de los costes de alimentación.
Se espera que las exportaciones de animales vivos a los Balcanes y Rusia aumenten todavía más y que los sacrificios aumenten un 0,25 % especialmente en Alemania, Italia, Reino Unido y la República Checa y se reduzcan en Benelux, Francia Suecia y Hungría.
Se espera que el censo aumente a finales de 2007.
Los 5 estados más productivos de la UE-25 (1000 cabezas)
| 2005 | 2006 | 2007 | |
| Alemania | 44.833 | 45.402 | 44.800 |
| España | 38.993 | 40.100 | 39.780 |
| Benelux | 32.800 | 32.850 | 33.100 |
| Dinamarca | 26.857 | 26.000 | 26.900 |
| Polonia | 25.500 | 26.000 | 25.500 |
Los 5 estados en los que más se sacrifica de la UE-25 (1000 cabezas)
| 2005 | 2006 | 2007 | |
| Alemania | 48.225 | 50.200 | 50.500 |
| España | 37.616 | 39.500 | 39.600 |
| Benelux | 25.377 | 25.000 | 24.900 |
| Francia | 25.115 | 24.950 | 24.700 |
| Polonia | 23.100 | 24.586 | 24.700 |
Los 5 estados en los que más se exporta de la UE-25 (1000 cabezas)
| 2005 | 2006 | 2007 | |
| Benelux | 157 | 306 | 506 |
| Polonia | 198 | 240 | 250 |
| Alemania | 127 | 170 | 170 |
| Hungría | 142 | 113 | 120 |
| Austria | 53 | 69 | 60 |