La charla abordó temas cruciales para la comunidad porcina, ofreciendo una visión clara de la situación actual y futura del mercado de granos. Julio comenzó destacando el impacto de la peor sequía en décadas en Argentina. A pesar de los desafíos, se espera una recuperación productiva significativa. Sin embargo, el maíz enfrenta la amenaza de la plaga de la chicharrita, que ha llevado a revisar las estimaciones de producción a la baja, pasando de 57,0 millones de toneladas (Mt) a 47,5 Mt según las últimas estimaciones de GEA-BCR.
En cuanto a la soja, se prevé que la producción para la campaña 2023/24 alcance los 50 Mt, más del doble que en la problemática campaña anterior. Sin embargo, las lluvias recientes han causado retrasos en las cosechas tanto de soja como de maíz, lo que podría tener un impacto en los mercados.
Además, se habló acerca de los desafíos relacionados con los precios poco atractivos y el debate sobre el tipo de cambio en Argentina, factores que afectan directamente a los productores y comerciantes de granos. Así mismo, destacó las dudas generadas por el desastre climático en Brasil, que podrían influir en los precios del maíz en el futuro cercano.
En conclusión, el 2º Encuentro Empresarial Porcino de Argentina sigue siendo un espacio fundamental para analizar los desafíos y oportunidades en la industria porcina. La sesión de Julio Calzada ofreció información valiosa para la toma de decisiones en el sector, brindando perspectivas actualizadas sobre el comercio global de granos y commodities.
Redacción 333