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Esta reunión marcó un importante seguimiento a las iniciativas pactadas en Colombia en 2023, con la presentación de los resúmenes de trabajo de los últimos 12 meses.
El encuentro reunió a representantes organizaciones de porcicultores de Iberoamérica, procedentes de 11 países: Argentina, Chile, Colombia, Costa Rica, Ecuador, El Salvador, España, México, Panamá, Perú, Portugal, además de contar con la participación de los titulares de la OMSA y del OIRSA, quienes resaltaron la importancia de la labor de OIPORC en la región de las Américas.
El objetivo central de este encuentro fue definir áreas de oportunidad y alcances, consolidando la visión de la OIPORC como un organismo que agregue valor a la porcicultura en toda la región.
Durante la reunión, se enfatizó la necesidad de que la OIPORC 2.0 se enfoque en el trabajo colectivo de los países, en lugar de centrarse en individuos. Uno de los grandes objetivos es homologar esfuerzos entre los países miembros en la lucha contra la Peste Porcina Africana, posicionando a la OIPORC como una entidad útil ante los desafíos sanitarios actuales con voz ante la OMSA en la región de las Américas.
La conversación, acuerdos y alcances se centró en tres ejes principales de trabajo:
• Peste Porcina Africana (PPA)
• Bienestar animal y medio ambiente.
• Imagen del sector hacia el consumidor.
Se acordó que los trabajos deben generar recomendaciones ante los gobiernos y criterios que fortalezcan las líneas de operación para las empresas porcinas en la región. Además, se anunció la realización de un 1er taller de experiencias sobre acciones para minimizar el riesgo de impacto de la Peste Porcina Africana, que se llevará a cabo en diciembre, con la participación de los equipos técnicos de los países de la región. Este evento destacará el papel de México como un modelo de colaboración entre el sector público y privado.
“México está comprometido a liderar la OIPORC y a trabajar en estrecha colaboración con los demás países miembros para fortalecer el sector porcícola iberoamericano”, aseguró Heriberto Hernández, presidente de la Opormex y la OIPORC.
OPORMEX 2024.
