Noticias - Nutrición

Oleksandr Kubrakov, ministro ucraniano de infraestructuras, ha anunciado la reanudación de las exportaciones de cereal por la vía marítima bloqueadas a causa de la guerra.

Crecimiento del 6,7% en relación con la temporada anterior, es decir, unos 17 millones de toneladas.

Las exportaciones de mayo sumaron US$ 3.465 millones, el segundo mejor registro mensual, sólo superado por mayo del 2013 cuando se exportó un total de US$ 3.492 millones entre estos productos.

Luego del cierre oficial de la cosecha de soja, los precios locales de la oleaginosa exhibieron leves bajas. Por otra parte, las cotizaciones del maíz presentaron caídas más significativas dado el avance de la cosecha.

Con una producción de 43.3 Mt la Bolsa de Cereales de Buenos Aires dio por finalizada la cosecha de soja 2021/22. En cuanto al maíz, la recolección de la nueva campaña avanza a un mejor ritmo gracias a la disminución de la humedad de los granos.

La Comisión ha autorizado el uso de un nuevo maíz genéticamente modificado para el consumo humano y animal.

El objetivo de promover y reunir profesionales de la cadena productiva porcina con el propósito de presentar y discutir el trabajo realizado por la comunidad científica internacional se cumplirá a cabalidad tal como lo demuestran los resultados de la jornada de apertura.

La cosecha de soja está cerca de alcanzar los 43.3 Mt proyectados, mientras que la recolección del maíz se ralentiza a causa de la humedad de los granos

Los posibles envíos de maíz de Brasil hacia China podrían reconfigurar el mercado mundial del grano, mientras que la escasez de soja estaría generando que sus precios aumenten.

Para este primer reajuste de las estimaciones para la nueva cosecha, las cifras no presentaron variaciones significativas respecto al reporte anterior.

Según la Conab, se estima que la producción de cereales en 2021/22 debería alcanzar los 271,3 millones de toneladas, un nuevo récord histórico.

Con un avance del 97,4% en la cosecha de soja, el maíz empieza a tener un mayor protagonismo en el mercado local.

Las cotizaciones del grano y la oleaginosa exhibieron bajas de alrededor del 3% durante la última semana, mientras que el avance de la cosecha de soja sobrepasa el 94%.

La caída de los precios está ligada a una oferta por encima de la demanda, ya que la cosecha de 2021/22 está prácticamente terminada en Sudamérica.

En 2022, se espera una disminución de la demanda de alimentos de entre 4 y 5 millones de toneladas, debido a la propagación de enfermedades en los animales y el continuo aumento del mercado mundial de cereales debido a la invasión rusa de Ucrania.

Por efecto de la devaluación, el precio de la soja se incrementó un 0,9% frente a la semana anterior, mientras que, para el maíz, el lento avance de la recolección de la cosecha contribuyó al aumento de los precios.

La mejora en la producción se explica por la mayor superficie sembrada de maíz de segunda cosecha, además de un mejor desarrollo al final del ciclo de cultivo.

Para el maíz, la producción y el comercio internacional se reducirían dada una menor oferta de Ucrania, mientras que para la soja se estiman niveles récord de producción en Brasil, Estados Unidos y Argentina.

Los precios de la soja se incrementaron un 3,4% respecto a la semana anterior, mientras que para el maíz hubo un leve aumento del precio en la moneda local para Gran Rosario, que obedeció al efecto de la devaluación.

Durante la última semana, los precios del maíz y la soja presentaron una tendencia bajista. Además, al estarse priorizando la recolección y trilla de la soja, la cosecha de maíz se ralentiza.

Hasta $6 millones de ayudas para la construcción de una nueva instalación de cría de insectos destinados a fabricación de piensos.

Los precios del grano y la oleaginosa exhibieron incrementos durante la última semana. Asimismo, la Bolsa de Comercio de Rosario, reportó muy buenos rindes para la soja, a pesar de la sequía y elevadas temperaturas que acompañaron el desarrollo de la cosecha.

Los precios del grano y la oleaginosa se caracterizaron por exhibir leves incrementos durante la última semana no obstante el buen avance de las cosechas.

El pasado 8 de abril, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos USDA publicó sus nuevos informes mensuales de oferta y demanda de granos y oleaginosas, en los cuales nuevamente se hicieron recortes significativos para las cosechas de soya en Suramérica, mientras que para el maíz las cifras se presentaron sin grandes cambios.