El ácido fólico afecta los rendimientos de los lechones y de las cerdas durante la lactación
Suplementar la ración de cerdas lactantes con ácido fólico aumenta la producción de leche, mejora la calidad de ésta y los rendimientos de los lechones.
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Abstracts - Nutrición
Preferencias alimenticias en cerdos: efecto de una fuente seleccionada de proteína, grasa y fibra a diferentes niveles de inclusión
Junto a los costes y el valor nutritivo, la preferencia de los diferentes ingredientes debería de tenerse en cuenta a la hora de formular las dietas para porcino.
La lisina a final de gestación puede afectar a los rendimientos reproductivos, composición del calostro, metabolitos y hormonas de cerdas multíparas
Niveles más altos de lisina que los recomendados por el NRC mejoran los rendimientos reproductivos de las cerdas multíparas en gestación.
Impacto de la concentración de ácido acético en la alimentación líquida fermentada sobre los rendimientos productivos de los lechones
Altos niveles de ácido acético en la alimentación líquida fermentada puede afectar a la palatabilidad de los lechones.
El tamaño de la camada aumenta ofreciendo a la cerda dietas enriquecidas con ácidos grasos omega 3
Suministrar ácidos grasos omega 3 como estrategia para aumentar el tamaño de la camada de las cerdas.
Restricción del consumo de pienso en cerdos de acabado alimentados 2 o 6 veces diarias
Aumentar la frecuencia de alimentación de 2 a 6 tomas diarias aumenta la GMD y la eficiencia de alimentación de los cerdos de acabado alojados en grupo y alimentados en suelo.
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Los carbohidratos fácilmente fermentables reducen la formación de escatol a nivel del intestino distal de cerdos machos enteros
La inulina de achicoria y el almidón de patata cruda como ingredientes para reducir el olor sexual de la carne de cerdos machos enteros.
Relación entre la lisina en pienso de cerdos inmunológicamente castrados y las características de los productos procesados
No se encontraron diferencias entre los productos procesados procedentes de cerdos machos física o inmunológicamente castrados.
Impacto metabólico del óxido de zinc sobre enterocitos porcinos y Escherichia coli enterotoxigénica K88
El papel del óxido de zinc en la mejora de la salud de los lechones se da por un mecanismo distinto del propuesto hasta el momento.
Proteína bruta y fitasa-xilanasa en dieta: efecto sobre el metabolismo energético y la producción de metano en cerdos de engorde-acabado
Disminuir el contenido en proteína bruta y en P, con la adición de fitasa, del pienso es la clave para optimizar la eficiencia de la producción porcina, minimizando su impacto medioambiental.
Efectos del nivel de calcio en la dieta sobre digestibilidad aparente total del calcio y fósforo en cerdos de engorde
Los valores más elevados de digestibilidad aparente total para el P se obtienen cuando el cociente Ca:P se encuentra próximo a 1,1:1.
El ALC afecta el crecimiento, características de la canal y perfil de ácidos grasos en cerdos de engorde
La concentración de ácido linoleico conjugado (ALC) en los tejidos del cerdo aumenta linealmente a medida que aumenta la suplementación de la ración con ALC.
Fichas de materias primas y aditivos
Fichas técnicas de las principales materias primas y aditivos. Incluyen información de valores nutricionales, producción y comercio, estudios recientes, ...
Los suplementos microbianos para la cerda afectan a la composición de la microbiota intestinal y los ácidos orgánicos fecales en lechones destetados
La administración temporal de probióticos a las cerdas gestantes tiene claros efectos en el establecimiento de la microbiota intestinal en lechones destetados.
Reducción de la emisión de gases de efecto invernadero de los purines mediante el uso de dietas bajas en proteína suplementadas con AA sintéticos
La administración de una ración baja en proteína bruta pero suplementada con aminoácidos sintéticos puede reducir la excreción fecal de N, sin perjudicar el crecimiento de los animales.
Evaluación del valor nutricional del glicerol para lechones
Se puede añadir glicerol a los piensos para lechones hasta niveles del 10%, e incluso mejorar los rendimientos productivos de los animales.
El fósforo de la dieta condiciona el desarrollo de la densidad mineral ósea de los cerdos
En cerdos de acabado la densidad mineral ósea aumenta a mayor velocidad que en cerdos al destete.
Impacto de fermentar los cereales de la ración sobre la degradación de los polisacáridos y otros macronutrientes en el tracto gastrointestinal de cerdos de engorde
La fermentación de los cereales altera la composición de la dieta e influencia el flujo, la composición y la digestibilidad ileal.
Efecto del tipo de cereal y del nivel de fibra sobre el crecimiento y los parámetros del tracto gastrointestinal en cerdos jóvenes
Los carbohidratos fermentables son una manera de reducir la fermentación proteica y promover la microbiota beneficiosa en lechones alimentados con dietas a base de arroz.
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Aumento de la manteca de cerdo en raciones a base de maíz-sorgo: efecto sobre la producción, canal y calidad de grasa
El sorgo puede sustituir al maíz, y así evitar una mayor blandura de los depósitos grasos cuando se aumenta el nivel energético de las raciones añadiendo manteca.
Evaluación del uso de derivados de algas marinas sobre la fermentación gastrointestinal y la microbiota en lechones retados con Salmonella Typhimurium
El consumo de raciones con extractos derivados de algas marinas no disminuye la liberación fecal de Salmonella en lechones destetados.
Comparación de dos fuentes de proteína y de fibra sobre la concentración de AGCC en el intestino grueso de los cerdos
Importancia de un balance adecuado entre carbohidratos y nitrógeno para obtener un perfil óptimo de AGCC en el intestino grueso.
Efecto del crecimiento compensatorio sobre las formas de glucógeno, la proteólisis postmortem y la calidad de la carne de cerdo
El crecimiento compensatorio afecta al metabolismo de los animales, aunque no afecta la calidad de la carne.
Influencia de la ración de gestación sobre el peso del lechón al nacimiento y las reservas de glicógeno
Las raciones de las cerdas no tienen gran impacto en las reservas de glicógeno ni en su movilización por parte de los lechones.
Efectos de la suplementación con triptófano sobre la agresividad entre cerdas gestantes alojadas en grupo
La suplementación con triptófano no reduce la agresividad entre cerdas, pero aumenta el tamaño de la camada.
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