333 Emerging Voices - Evaluación de la inclusión de harina de Tenebrio molitor en dietas para cerdos
Tesis doctoral de la Universidad de Milán (Italia), tutorizada por Luciana Rossi.
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Abstracts - Nutrición
Efecto de un aditivo fitobiótico-prebiótico para alimentos sobre el crecimiento, las características de la canal y la microbiota fecal de cerdos de engorde
La suplementación con un aditivo fitobiótico-prebiótico en alimentos puede modular la microbiota intestinal y afectar positivamente al rendimiento del crecimiento y a la calidad de la canal en cerdos de engorde.
Efectos de las dietas bajas en proteínas suplementadas con aminoácidos esenciales sobre el crecimiento y la digestibilidad de los nutrientes en cerdos de engorde
Una dieta baja en proteína en cerdos de engorde puede ser una opción viable cuando la composición de aminoácidos está bien equilibrada.
Efectos de la suplementación con escualeno de origen vegetal sobre el rendimiento del crecimiento y el daño intestinal inducido por estrés oxidativo agudo en lechones
La suplementación en la dieta con escualeno de origen vegetal puede reducir los efectos del estrés oxidativo en lechones.
Influencia de los ácidos grasos de cadena larga omega-3 en la microbiota de las cerdas y sus lechones
La suplementación con omega-3 en la dieta de la cerdas puede afectar a la microbiota de la madre y sus lechones.
La suplementación con Ligilactobacillus salivarius mejora la estructura y la microbiota intestinal en lechones destetados
La suplementación con Ligilactobacillus salivarius en dietas para lechones destetados puede mejorar su salud intestinal.
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Efecto de diversas fuentes suplementarias de metionina en dietas para cerdos de engorde sobre el crecimiento, rendimiento y características de la canal y calidad de la carne
El rendimiento de la canal y la calidad de la carne pueden no verse afectados por la fuente de metionina suplementada en piensos para cerdos de engorde.
Variedad de sabores: efectos sobre la ingesta y la palatabilidad de alimentos comerciales en lechones de transición
Las dietas sensorialmente variadas pueden ser una estrategia útil para reducir la saciedad sensorial específica en lechones de transición.
Efectos de la suplementación dietética con Aurantiochytrium limacinum sobre el perfil de ácidos grasos tisulares en cerdos de engorde
La suplementación dietética con Aurantiochytrium limacinum al final de la segunda fase del engorde puede mejorar la composición de ácidos grasos de la carne de cerdo.
Efecto de la reducción del nivel de proteína bruta en la dieta sobre el crecimiento, los perfiles sanguíneos, la digestibilidad de los nutrientes, las características de la canal y las emisiones de olor en cerdos
La reducción del contenido de proteína bruta en dietas de cerdos de engorde puede no afectar al rendimiento del crecimiento, las características de la canal y la digestibilidad de los nutrientes.
Efectos de la suplementación con zinc sobre el crecimiento y la composición corporal de cerdos de engorde sometidos a estrés por calor
Es posible que las recomendaciones actuales de zinc no optimicen el crecimiento de los cerdos de engorde en condiciones de termoneutralidad y estrés por calor.
Efecto de diferentes fuentes de proteínas sobre el crecimiento, la capacidad antioxidante, la inmunidad, la microbiota fecal y los metabolitos en lechones destetados
La fuente de proteínas utilizada en la dieta puede afectar a la capacidad antioxidante, la función inmunitaria, la comunidad bacteriana fecal y los metabolitos de los lechones destetados.
Beneficios y retos de la pulpa de remolacha azucarera en las dietas de cerdas gestantes
Una mayor cantidad de fibra dietética en las dietas de cerdas gestantes puede mejorar la retención y utilización del nitrógeno.
Efecto de la suplementación con fibra detergente neutra sobre las características de la canal y la calidad de la carne de cerdos de engorde
La fibra detergente neutra de la dieta puede regular la microbiota intestinal afectando al metabolismo de lípidos y aminoácidos con impacto directo en la canal y la calidad de la carne en cerdos de engorde.
Efecto de la fibra dietética sobre la inmunidad y la función de barrera intestinal de diferentes razas de cerdos
Un alto contenido en fibra dietética reguló la composición de las células inmunitarias en diferentes razas cruzadas de cerdos de engorde.
Efecto de la proteína de trigo sarraceno en la dieta de lechones destetados sobre el rendimiento del crecimiento, metabolismo lipídico e inmunidad sistémica
La proteína de trigo sarraceno en dietas de destete puede mejorar el rendimiento y el estado inmunitario de los lechones.
Utilización de nitrógeno en cerdas gestantes: impacto de la fibra dietética, el nivel de proteína bruta y la fase de gestación
Una dieta alta en fibra dietética mejora la utilización de nitrógeno incluso si las cerdas son alimentadas con una dieta baja en proteína bruta.
Efecto de los subproductos azucarados o salados de la industria alimentaria sobre la digestibilidad de la energía y los nutrientes, el rendimiento del crecimiento y la composición de la canal de los cerdos
Uso de los subproductos azucarados o salados de la industria alimentaria como ingrediente alternativo en dietas para cerdos de engorde.
Fichas de materias primas y aditivos
Fichas técnicas de las principales materias primas y aditivos. Incluyen información de valores nutricionales, producción y comercio, estudios recientes, ...
Lo más...
- El comercio de soja del 2023 es la más baja de los últimos 6 años
- Recepción, muestreo y almacenamiento de materias primas
- Brasil: producción de soja en Santa Catarina creció un 93 % en 12 años
- El suero dulce como ingrediente en alimento para cerdos
- Las cinco claves para lograr inocuidad en los alimentos balanceados
Efecto de la harina de subproductos de col deshidratada (Brassica oleracea var. capitata) en dietas para cerdos de engorde
La harina de subproductos de col deshidratada puede ser un ingrediente adecuado para las dietas de cerdos de engorde con la finalidad de mejorar la sostenibilidad y el rendimiento.
Efecto del peso bajo o normal al nacer y de la fuente de grasa en la dieta sobre la fibra muscular, el tejido conectivo y la calidad de la carne de cerdo
La suplementación de la dieta con alto contenido en grasa de origen lácteo al destete puede suavizar las diferencias de calidad de la canal en el momento de faena entre lechones de peso bajo y normal al nacer.
Efecto de diferentes fuentes de fibra en dietas sin antibióticos sobre el crecimiento, la respuesta inmunitaria, la función de barrera intestinal y la microbiota en lechones destetados
La suplementación con salvado de trigo en dietas sin antibióticos mejora el rendimiento y la salud intestinal de los lechones destetados.
333 Emerging voices - Efecto positivo de la suplementación con tributirina sobre el rendimiento del crecimiento, el estado metabólico y la microbiota intestinal de lechones destetados
Tesis doctoral del Departamento de Medicina Veterinaria y Ciencias Animales de la Università degli Studi di Milano (Italia), tutorizada por Luciana Rossi.
333 emerging voices: Evaluación de extractos naturales y de la combinación de aminoácidos y fructooligosacáridos sobre la salud intestinal y performance productiva en lechones de precebo
El objetivo de este trabajo fue evaluar los efectos de extractos de plantas (Cynara scolymus y Cichorium intybus) y de una combinación de aminoácidos (AAs: arginina, lisina y glutamina) y fructooligosacáridos (FOS), sobre la salud intestinal (SI) y performance productiva (PP) en lechones post destete. Trabajo de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires; es un trabajo, tutorizado por Dr. Alejandro Soraci.
Efectos de la diferencia negativa entre cationes y aniones y la suplementación con calcidiol en dietas para cerdas sobre la supervivencia y el peso de los lechones
La modulación de la diferencia anión-catión en la dieta puede mejorar el rendimiento de las cerdas.
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