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Experiencia Las Chilcas: cómo integrar eficiencia productiva y sostenibilidad para agregar valor

Mario Aguilar Benítez, gerente propietario de las Chilcas, cuenta el modelo de negocio de la empresa y su impacto positivo en lo económico y social. Conoce este caso de éxito.

Como respuesta a las muchas necesidades que surgen en la producción agropecuaria, la incursión en diferentes actividades de negocio permiten generar valor agregado a los productos, favorecer las prácticas a campo y colaborar con las comunidades cercanas.

Como muestra de ello y de la eficiencia que se logra, Mario Aguilar, comparte en el marco del 2° Encuentro Empresarial Porcino de Argentina sobre la historia y la experiencia que tiene la empresa agropecuaria en incursionar e invertir en diferentes modelos de negocio, logrando con esto ser sustentables y eficientes en su producción, sin dejar atrás la productividad.

A lo largo de su historia, este establecimiento ha invertido tiempo y esfuerzo en sumar valor a sus productos generando toda una cadena que permite el mayor aprovechamiento tanto de insumos como de residuos que le dan la sostenibilidad y cuidado ambiental característico.