"Eficiencia Nutricional en el Contexto de la Producción Sostenible y Aprovechamiento de Recursos".

Este es el título del último artículo publicado por nuestra compañera Ewa Sujka, en el cual habla sobre el uso de hemicelulasas para hidrolizar componentes antinutricionales y poco digestibles como una herramienta valiosa en la nutrición animal.

¿Cómo? Al mejorar la digestibilidad y crear un sustrato más adecuado para las bacterias saprofíticas, estas enzimas no sólo mejoran la eficiencia alimentaria, sino que también promueven la salud intestinal y el bienestar general de los animales.

Aquí tienes el link al artículo completo:

PM-ES-24-0476