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Materias primas - La situación del mercado en julio 2024

El Índice de Precios de Consumo (IPC) en España subió un 0,3% en mayo, elevando la tasa interanual al 3,6%, el nivel más alto desde abril de 2023, mientras que la subyacente subió hasta el 3%. El aumento se debe al encarecimiento de la electricidad tras la subida del IVA y a una menor reducción en los precios de los carburantes (INE). La reducción del IVA de los alimentos sufre una prórroga en su aplicación de tres meses.

El clima ha permitido una recuperación de las producciones en el sur de Europa, en concreto en España y Portugal, con algo de exceso de lluvias en el centro del continente que puede afectar a las calidades finales de los trigos harineros y cebadas malteras, provocando en algunas zonas germinación de los granos.

PRINCIPALES GRANOS MUNDIALES:

- TRIGO: A pesar de que la reducción de producción en algún país, como Francia (y UE total), donde el volumen se espera un 6% menor en comparación del ejercicio anterior, el rendimiento total del trigo en Rusia también se reduce un 7% respecto al año pasado y en Ucrania hasta un 15%. La recuperación en otras regiones, como Argentina, Canadá, EE. UU., China e India, nos pueden situar en un volumen mayor en el planeta.

- MAÍZ: Según la Federación Europea de Fabricantes de Piensos (FEFAC), se espera en Europa una reducción del 0,3% en la fabricación de piensos motivo de cambios regulatorios y políticas ambientales.

- COMPLEJO DE SOJA : Pocos cambios en las estimaciones de producción mundial de soja para 2023/24. Se mantiene estable tras la reducción de 1 Mmt en Brasil motivo de las inundaciones del estado Río Grande do Sul. Siguen existiendo diferencias entre CONAB (147,4 Mmt) y USDA (153 Mmt) para la producción estimada de soja.

ESPAÑA, ESTIMACIONES DE COSECHA Y SITUACIÓN GLOBAL

Las lluvias y buenas temperaturas registradas en meses pasados han permitido tener una mejora considerable en los rendimientos esperados comparados con los dos últimos ejercicios. Por ello, se están revisando al alza las estimaciones de producción, como las de la Asociación de Almacenistas (ACCOE), con un incremento en la producción del 128% respecto al año pasado.