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China introduce medidas para garantizar suficiente oferta de carne de cerdo durante las próximas vacaciones del Festival de Primavera.

La semana pasada el número de cerdos destinados al sacrificio que se acumulaban en los corrales alemanes se redujo a unos 880.000 animales.

La Oficina Nacional de Estadísticas de China ha publicado los datos sobre la producción total anual de carne y granos.

Los trámites de exportación del Brexit están causando grandes retrasos para los procesadores de carne de cerdo del Reino Unido.

Se amplía el periodo establecido para el sacrificio de cerdos ibéricos que han pasado por la montanera.

El Primer Ministro de la Federación de Rusia ha firmado un decreto sobre aranceles de exportación de cereales.

En 2019 España se convirtió en el mayor proveedor a Filipinas de carne y productos porcinos, aumentando en 2020 su posición de liderazgo.

El objetivo del Código es definir el papel colectivo de los operadores a lo largo de la cadena alimentaria en la transición hacia un sistema alimentario europeo más sostenible.

Los datos para la producciónde carne de cerdo en 2020 la sitúan un 3% por encima de la producción en 2019.

Impulsada por el comercio con China, la Unión Europea exportó un 36% más de carne de cerdo en los primeros 10 meses de 2020 en comparación con el mismo período de 2019.

El Consejo de Gobierno de Aragón ha declarado inversión de interés autonómico el proyecto de mejora y ampliación del matadero comarcal de Valderrobres, que permitirá ampliar el sacrificio de porcino.

Mientras que las exportaciones hacia China han mostrado un importante aumento, las ventas a los otros principales destinos han disminuido.

Se han establecido normas para este sector en crecimiento en China, incluidos los requisitos de etiquetado.

Representantes del sector porcino se reunieron para identificar y planificar los ejes estratégicos conjuntos de sanidad y bienestar animal e inocuidad de los alimentos.

Como compensación por los gastos derivados de la castración con anestesia, la Cámara de Agricultura de Baja Sajonia y la Asociación de Productores de Ganado y Carne recomiendan un recargo de al menos cuatro euros por cada lechón macho castrado.

Las exportaciones españolas de carne de cerdo y derivados continúan imparables con un aumento del 19% entre enero y octubre de 2020.

Ante la importante dependencia de los mercados mundiales, Francia ha puesto en marcha un proyecto que prevé un aumento del 40% en la producción de oleaginosas y proteaginosas.

A pesar de la recuperación de la cabaña porcina, China sigue aumentando sus importaciones de carne de cerdo, alcanzando los 4 millones de toneladas y doblando las importaciones de 2019.

Las exportaciones canadienses de carne de cerdo y derivados experimentaron un notable aumento durante los primeros 10 meses de 2020.

Se espera que el encuentro entre los dos países permita a Brasil volver a exportar productos de origen animal a Rusia.

Belpork vzw ha lanzado un nuevo sistema de calidad que combina Certus y Codiplan Plus, uniendo a todos los actores del sector porcino.

La pandemia de Covid-19 ha aportado incertidumbre y muchos desafíos para la producción porcina brasileña en 2020.

Los censos de reproductoras y cerdos destinados al sacrificio de Estados Unidos descendieron en comparación a los del año pasado.