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Los precios del grano y la oleaginosa se caracterizaron por exhibir leves incrementos durante la última semana no obstante el buen avance de las cosechas.

De acuerdo con el informe Global Pork Quarterly de Rabobank, los retornos de los productores fueron desafiados por el aumento de los costos, y se esperaba que el aumento de la producción disminuyera, así como el comercio mundial.

Las exportaciones de carne de cerdo registraron una tendencia a la baja en febrero, ya que los envíos a México y Japón no compensaron el continuo descenso de la demanda de China/Hong Kong.

El informe sobre perspectivas a corto plazo de la Comisión Europea presenta las últimas tendencias y perspectivas de una serie de sectores agroalimentarios, entre ellos las semillas oleaginosas y los cereales.

El pasado 8 de abril, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos USDA publicó sus nuevos informes mensuales de oferta y demanda de granos y oleaginosas, en los cuales nuevamente se hicieron recortes significativos para las cosechas de soya en Suramérica, mientras que para el maíz las cifras se presentaron sin grandes cambios.

Como consecuencia de la fuerte sequía que afectó a los cultivos sudamericanos de soja se espera que la región disminuya su participación dentro de los mercados internacionales de la oleaginosa y sus derivados.

El informe mensual del USDA del pasado viernes y la continuidad del conflicto Rusia – Ucrania, fueron los principales factores que llevaron al alza los precios internacionales de las materias primas. Asimismo, esta tendencia alcista se observó también en el mercado local de maíz y soja, esto a pesar del avance de las cosechas.

Con un -2.34% de incremento en el mes de marzo y un -2.40% en lo corrido del año, el IPC de la carne de cerdo fue el que menos contribuyó con la inflación del país

En marzo, los precios de la carne de cerdo registraron el mayor aumento mensual registrado desde 1995.

Los productores estadounidenses tienen intención de alcanzar el récord de superficie plantada de soja en 2022.

Los resultados finales del censo porcino a 3 de noviembre de 2021 publicados por Destatis muestran que la caída es algo menor en comparación con los resultados preliminares informados en diciembre.

Se prevé que la producción de carne de cerdo en China aumente un 5% y que las importaciones disminuyan.

Se espera que los altos costos y los efectos duraderos de la PPA hagan descender la producción de carne de cerdo de la UE en 2022. Las exportaciones de la UE también deberían disminuir debido a los problemas de la PPA, a pesar de la recuperación de las exportaciones al Reino Unido.

Los Ministros de Agricultura han acordado que los estados federales que no se encuentran afectados por la peste porcina africana deben compartir con los estados de Brandeburgo, Mecklemburgo-Pomerania Occidental y Sajonia los costos de las medidas para combatirla.

Se espera que el Gran Rosario reciba 31,2 millones de toneladas de soja a lo largo de la campaña comercial 2021/22, solo considerando el grano de origen nacional.

La reactivación del comercio desde la zona del Mar Negro y el informe sobre perspectiva de siembras 2022/2023 en Estados Unidos fueron factores bajistas para los precios internacionales de las materias primas. Asimismo, los avances de las cosechas de soja y maíz en Argentina presionaron aún más los precios locales a la baja.

El censo porcino de EE. UU. ha disminuido un 2% con respecto a marzo de 2021 y un 3% con respecto a diciembre de 2021.

Durante los primeros días de funcionamiento se han pedido ayudas al almacenamiento privado para un total de 12.356 t de carne de cerdo.

El crecimiento sostenido que ha ostentado el sector porcicultor en los últimos 20 años demuestra una trayectoria muy diferente a la que se observa en el desarrollo histórico del PIB, el cual refleja los desajustes macroeconómicos que han acompañado a la economía argentina en las últimas dos décadas.

La convocatoria fue hecha por la Ministra de Agricultura de Brasil y presidenta de la Junta Interamericana de Agricultura (JIA), Tereza Cristina; contando con mas de 34 Ministros de la región.

Se espera que el aumento de la demanda de alimentos, unido a la limitada disponibilidad y al aumento de los precios de otros sustitutos ricos en proteínas, haga que las importaciones de soja a China alcancen un récord en la campaña 22/23.

Teniendo en cuenta los incrementos en cuanto a beneficio, producción, precios internos, consumo per cápita y exportaciones, podríamos afirmar que fue un excelente año para el líder de la porcicultura latinoamericana.

Las medidas de apoyo incluyen el uso de tierras de barbecho para su cultivo o ayudas al sector porcino.