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Cooperl y Bigard se retiran del mercado de referencia francés.

En lo que va del año, el consumo per cápita se ha mantenido en un promedio cercano a los 17 kg/hab.

El acuerdo político sobre las indicaciones geográficas fortalece la protección de los alimentos de calidad, mejora las retribuciones de los productores y el liderazgo alimentario de la UE.

Según el informe mensual del mercado porcino ROSPORC, el costo de producción también se mantuvo al alza, acentuándose luego de la implementación de las ultimas ediciones del Programa de Incremento exportador.

Según las proyecciones del USDA, los países líderes de la porcicultura mundial mantendrían sus posiciones y relevancia en cuanto a producción, comercio internacional y consumo a pesar de la difícil situación coyuntural por la que atraviesan y que ha conllevado al descenso de sus indicadores fundamentales.

Santa Catarina sigue siendo el mayor exportador de carne de cerdo brasileño, responsable del 54,2 % del total.

Bajo volumen de soja por comercializar, nuevo programa de liquidación de divisas para las exportaciones e impacto sobre el mercado de futuros agropecuarios.

El volumen acumulado en el año refiere un crecimiento cercano al 5 % en comparación al mismo lapso de 2022.

La producción de carne de cerdo aumentó un 3,6% en los tres primeros trimestres.

Para la soja, el principal grano cultivado en el país, la previsión apunta a un crecimiento tanto en superficie como en productividad.

Se dio a conocer el monto total y por beneficiario destinado al Programa de Fortalecimiento Productivo Argentino, el cual tiene como objetivo mitigar el impacto del aumento del costo de producción por parte de la alimentación.

Teniendo en cuenta las estimaciones para los países más representativos de la región, derivadas del último reporte “Livestock and Poultry: World Markets and Trade” publicado por el USDA el pasado 12 de octubre, presentamos las previsiones de las variables fundamentales para 2024.

De acuerdo con las últimas estimaciones del USDA, publicadas el pasado 12 de octubre, se prevé una reducción de los stocks de hembras en China, la Unión Europea y Norteamérica. Sin embargo, para Brasil se espera un incremento importante en su número de reproductoras, que soportaría, hasta cierto punto, la oferta mundial de carne de cerdo.

Buenos Aires, Santa Fe y Córdoba participaron con el 85 % de la faena total del período.

En su último informe “Livestock and Poultry: World Markets and Trade” del pasado 12 de octubre, el USDA presentó sus primeras estimaciones para el próximo año, en las cuales prevé una producción similar a la que se consolidaría en 2023, así como un mayor dinamismo del comercio internacional y una leve disminución en el consumo.

Respecto al informe de septiembre, se mantuvieron intactas las estimaciones de producción y exportaciones para el maíz, en tanto que, para la soja hubo un importante recorte en los stocks finales de la oleaginosa.

La producción de carne de cerdo está disminuyendo en todos los países de la UE, mientras que los precios menos competitivos obstaculizan las exportaciones.

Se prevé que la producción de porcino disminuya en 2024 debido a la reducción de las existencias de cerdas en 2023.

Las cuestiones relacionadas con la industria porcina del país se discutieron en una reunión gubernamental organizada por el presidente bielorruso, Aleksandr Lukashenko, el 4 de septiembre.

Se espera que la producción de cereales de la UE en 2023/24 esté por debajo de la media de cinco años, mientras que la producción de semillas oleaginosas va bien.

Si bien las importaciones totales en lo que va de año son superiores al mismo periodo de 2022, la tendencia desde enero es a la baja.

La Administración General de Aduanas de la República Popular China ha autorizado el suministro de carne de cerdo procedente de Rusia.

El aumento de este mes estuvo liderado por un aumento del 5,3% en los precios internacionales de los cereales secundarios.

Los precios internacionales de la carne de cerdo cayeron, apuntalados por la débil demanda de importaciones de los principales países importadores y las amplias disponibilidades exportables a nivel mundial.