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En comparación con el reporte de enero, se realizaron recortes significativos en las cosechas del maíz sudamericano, así como en las exportaciones de Brasil y Ucrania, que estarían relacionadas con la caída de las importaciones chinas del grano. En cuanto a la soja, nuevamente se proyectó una disminución en la cosecha y en las existencias finales a nivel global, que obedecería a la menor producción en Argentina.

En el primer mes del año, la faena de porcinos superó las 660 000 cabezas.

La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación, a través del Instituto Nacional de Semillas y con el aval de la Comisión Nacional de Semillas, simplificó la inscripción de nuevas variedades vegetales.

Senasa fiscalizará productos con fosfomicina y polimixina B dando garantías a la producción de alimentos y al comercio.

La disminución fue impulsada por los menores precios internacionales de la carne de ovino, porcino y aves de corral, que compensaron los aumentos en las cotizaciones de la carne de bovino.

Con un fuerte recorte en maíz, la producción estimada cae en 2 millones de toneladas respecto al mes pasado. Para la soja, la primera proyección, basada en su condición actual, se ubica por debajo de las expectativas planteadas en un escenario normal.

Las exportaciones de carne de cerdo estadounidense eclipsaron los máximos anteriores, tanto en volumen como en valor en 2024.

Los precios de exportación del trigo cayeron muy levemente, mientras que los precios mundiales del maíz aumentaron.

La producción de carne aumentó por primera vez desde 2016, después de siete años de descensos consecutivos.

China busca implementar medidas de ahorro de cereales en la industria ganadera para mejorar la eficiencia y reducir el consumo de granos.

La presión provino del avance de la cosecha de la campaña 2024/25 en Brasil, de la reducción de las retenciones sobre el complejo de la soja en Argentina y de la devaluación cambiaria.

El procesamiento de la oleaginosa rompe récords en diciembre y confirma la buena actividad de la industria. La fuerte demanda por maíz impulsa aún más los embarques del cereal, que le ganan la pulseada a las exportaciones de trigo.

Las lluvias recientes mejoraron el estado de la soja de primera, reduciendo la condición regular a mala de un 50 % a 30 %, pero el alivio no fue para todos.

Rusia podría aumentar sus exportaciones de carne de cerdo hasta 350 000 toneladas en 2025

El Consejo ha debatido los últimos avances en materia de comercio agroalimentario, con especial énfasis en el impacto sobre los agricultores de la UE y las barreras no arancelarias al comercio con países fuera de la UE.

La producción de granos de China alcanzó por primera vez los 706,50 millones de toneladas en 2024.

De los 1,3 millones de toneladas de carne importadas por Filipinas, la carne de cerdo tuvo el mayor volumen de importación con 672 000 toneladas

En octubre de 2024, el comercio agroalimentario de la UE alcanzó niveles récord, con exportaciones que totalizaron 21 700 millones de euros e importaciones por 16 200 millones de euros.

Las políticas de simplificación administrativa, la apertura de nuevos mercados y una mejora en la oferta productiva fueron algunas de las medidas que impulsaron este aumento y consolidan al país como un actor clave en el comercio mundial de alimentos.

Las lluvias de enero 2025 dejaron en el 70 % de la región entre 30 % y 40 % de la media mensual. Si bien en la última semana mejoraron los lotes de soja de 1ra, en el 50 % de la región se mantienen los cuadros entre regulares y malos.

China reduce sus importaciones de carne de cerdo en 2024 mientras la producción se mantiene elevada.

Las entidades expresaron su respaldo a la medida oficial, destacando su alineación con el compromiso de reducir la carga impositiva y proporcionar a los productores más herramientas para optimizar sus decisiones comerciales.

Por primera vez en cuatro años, la producción de cerdo en China presenta una caída

A pesar de la coyuntura del 2024 y del aumento de las importaciones, la producción nacional de carne de cerdo logró un crecimiento importante, lo cual podría explicarse, en parte, por la fortaleza del consumo interno, así como por la recuperación paulatina de las exportaciones. Estos resultados reflejan la resiliencia y el dinamismo del sector porcicultor, marcando un cierre de año muy positivo y expectativas prometedoras para el futuro.