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Noticias - Economía

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El Crushing de soja vuelve a máximos históricos

10-feb-2025

El procesamiento de la oleaginosa rompe récords en diciembre y confirma la buena actividad de la industria. La fuerte demanda por maíz impulsa aún más los embarques del cereal, que le ganan la pulseada a las exportaciones de trigo.

Estadísticas del sector porcino

Datos de censos, producción, exportación e importación de carne, economía del sector, número de granjas, etc.

Termómetro

Mailing gráfico del panorama económico del porcino semana a semana

Gráfico 1: Resultados y balance de las variables fundamentales del sector porcicultor argentino en 2024. 

Elaborado por el Departamento de Economía y Sostenibilidad de 333 Latinoamérica con datos de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de Argentina

Argentina: Aumento del consumo interno impulsó la producción de carne de cerdo en 2024

29-ene-2025

A pesar de la coyuntura del 2024 y del aumento de las importaciones, la producción nacional de carne de cerdo logró un crecimiento importante, lo cual podría explicarse, en parte, por la fortaleza del consumo interno, así como por la recuperación paulatina de las exportaciones. Estos resultados reflejan la resiliencia y el dinamismo del sector porcicultor, marcando un cierre de año muy positivo y expectativas prometedoras para el futuro.

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