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Se reunieron por el reclamo de zonificación para facilitar la logística del tránsito federal de animales a los frigoríficos ubicados en otras provincias.

El inventario porcino vuelve a aumentar por primera vez desde noviembre de 2020: a 3 de noviembre de 2023, hay un 1,3% más de cabezas que seis meses antes.

En su último informe “Livestock and Poultry: World Markets and Trade” del pasado 12 de enero, el USDA recalculó las cifras de cierre para 2023 y sus estimaciones para 2024, previendo una disminución de la producción mundial de carne de cerdo para este año, que obedecería a unas menores producciones en China, la Unión Europea y Brasil.

En comparación al reporte de diciembre, se mejoraron las estimaciones para la producción mundial de maíz, previendo mayores cosechas para Estados Unidos, China y Brasil. Respecto a la soja, se recortó nuevamente la proyección para la producción brasilera y se incrementaron las previsiones para Argentina y Estados Unidos, manteniendo intacta la estimación global de cosecha para la oleaginosa.

Después de cinco años, el mercado chino se abre de nuevo para la carne de cerdo belga.

SC fue responsable del 21% del total de carne exportada por Brasil en 2023, porcentaje superior al registrado el año anterior, cuando la participación fue del 20,4%.

Si el clima acompaña, el maíz anticipa una campaña para la historia, con potencialidad de romper todos los récords de exportación en el 3er trimestre y un ingreso de MUSD 8177 en 2024.

Noviembre registró importaciones por tan solo 487 t, siendo este el volumen mensual más bajo registrado en los últimos 5 años.

Con el mercado chino, las exportaciones totales de carne de cerdo rusas podrían alcanzar entre 400 000 y 500 000 toneladas al año.

Asimismo, la variación registrada por el IPCVA para noviembre resultó inferior a la del asado y el pollo.

Estas son las principales conclusiones del último informe mensual sobre comercio agroalimentario publicado por la Comisión Europea.

El gobierno chino sigue aplicando planes para reducir y sustituir la harina de soja para la alimentación animal.

En lo que respecta al año en su conjunto, en 2023 el índice de precios de los cereales de la FAO se situó un 15 % por debajo del promedio anual récord registrado en 2022.

En 2023 el índice de precios de la carne de la FAO se situó en un 3,5 % menos que en 2022, excepto para la carne de cerdo, que aumentó.

La participación de los commodities locales en el mercado mundial es de gran relevancia para el comercio internacional.

Si se comparan las lluvias acumuladas del 2022 y del 2023, los volúmenes son muy parecidos. El 2023 está dejando un saldo de 700 a 900 milímetros, mientras que el 2022 cerró con 600 a 800 milímetros.

El 75 % del maíz temprano y el 50% de la soja de primera entre muy buenos a excelentes. Pero los márgenes de enero 2024 vs enero 2023 muestran caídas importantes de hasta casi USD 400/ha.

El rol estratégico del Senasa fue el eje de un encuentro de gabinete encabezado por el secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, el presidente del organismo, y el vicepresidente,junto a los directores nacionales, generales y de los centros regionales.

A diciembre de 2023 se contabilizó un inventario total de 75 Millones de cabezas en las granjas de Estados Unidos.

Según los resultados de los primeros nueve meses de este año, los envíos a Vietnam casi se duplicaron: de 35,7 mil a 69,6 mil toneladas.

La población de cerdas reproductoras se está estabilizando en el estado de Baden-Württemberg.

Octubre registró el segundo crecimiento mensual más alto en lo corrido del año y fue el cuarto mes consecutivo en el que aumentó el consumo aparente.

Los precios de la carne de cerdo bajaron un 31,8 % anual según la Oficina Nacional de Estadísticas de China.