Artículos - Economía

Los precios del cerdo en los mercados europeos se deterioraron notablemente la semana pasada. La referencia alemana fue la única que aguantó.

Este mes, la fortaleza de los futuros, la fuerte demanda de China y las adversidades climáticas han hecho que los precios de las materias primas sigan subiendo con fuerza.

España sigue creciendo en censos y productividad, pero los productores españoles deben priorizar ser más eficientes y aceptar que no podemos seguir creciendo de manera indefinida.

Se están gestando muchos cambios tanto en el lado de la oferta, como de la demanda. Es infrecuente ver tanta acción simultánea en ambos lados de la determinación del precio.

Tras el informe trimestral del USDA de los inventarios finales en EEUU del 30 de septiembre, los futuros en Chicago se incrementaron con fuerza, haciendo que el precio físico de las materias primas también subiera.

Desafiando todas las tendencias de las últimas dos décadas, el precio del cerdo en EEUU está subiendo a mediados de septiembre, tras caer en el trimestre veraniego. Nadie puede saber cuánto durará...

La llegada de los primeros barcos de trigo y maíz alivia el mercado físico en España, presionando a los cereales nacionales, aunque la retención en origen, la firmeza de los futuros y las dificultades de originar trigo forrajero y maíz en Brasil hace que los precios no caigan.

Repasaremos brevemente cómo algunos países latinoamericanos afrontaron la crisis de la llegada de la COVID-19 y cómo se están adaptando a esta nueva realidad.

En EEUU, tanto la superficie de maíz como la de las habas de soja se sitúan por debajo de lo esperado.

Predecir nunca ha sido fácil pero hacer buenas predicciones en tiempos de COVID-19 probablemente no está ni en manos del mejor de los adivinos.

Esperamos un aumento de la cosecha nacional de cereales de 8Mt y una cosecha mundial de maíz extraordinaria.

La capacidad de los ganaderos para reducir el crecimiento de los animales, junto con la de los mataderos para volver a la máxima capacidad de sacrificio determinará la gravedad de la curva de la eutanasia de cerdos.

El resumen de Antonio Palomo de las presentaciones y posters sobre economía, sociología y medio ambiente presentados en la última edición de las Journées de la Recherche Porcine.

Los desafíos que afronta la cadena de producción porcina global surgidos de las pandemias de la peste porcina africana, en cerdos, y la COVID-19, en humanos, son impresionantes.

El COVID-19 sacude los mercados de materias primas para pienso finalizando el mes con una importante subida de precios.

Los precios del cerdo disminuyen debido a una menor demanda de los mataderos, afectados por la escasez de mano de obra y por los problemas de acceso a los mercados extranjeros.

Analizamos los mercado en los principales países productores de carne de cerdo de Latinoamérica y sus acciones frente al COVID-19.

Las sacudidas imprevistas como la pandemia del COVID-19 distorsionarán severamente las cadenas de suministro.

La compra de soja a Brasil y maíz a Ucrania realizada por China tras la firma del acuerdo deja una puerta abierta a la incertidumbre.

Primero la PPA, ahora el coronavirus... eventos consecutivos e imprevistos que han sacudido la industria cárnica global ¿cómo afrontar el próximo?

Aunque sigue pendiente de la evolución del acuerdo que se firmará el 15 de enero y también del camino que seguirá la implementación del Brexit.

México, Colombia y Brasil registran los crecimientos más altos de la región, mientras que Chile y Argentina están por debajo del promedio.

EEUU y España tienen ventas récord a China, pero los beneficios para el productor son radicalmente distintos...

En noviembre, el mercado ha seguido muy pendiente de las condiciones meteorológicas y de cómo están afectando a las siembras de los cereales de invierno en Europa.