Volatilidad en los mercados porcinos de Latinoamérica durante agosto
Fuerte golpe a la economía en Argentina, descenso de exportaciones y precios en Brasil, volatilidad de precios en Colombia y aumento de producción y exportaciones en México.
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Artículos - Economía
Sustitutos de la carne elaborados a base de plantas
¿Cuán preparado está el sector de la carne para asumir que un 25% de su producción actual sea sustituida por este tipo de productos en los próximos 5 años?
La ola de calor en Europa hace temer por los cultivos de primavera
La cebada y el trigo de primavera ya se han visto perjudicados. También ha afectado el cultivo del maíz que estaba en plena etapa de floración.
Situación del mercado porcino en Brasil, Colombia y Argentina
Brasil aumenta las exportaciones y su precio se ajusta en el mercado, Argentina aumenta su producción y exportará por primera vez a China. Colombia registra un alza de su precio y acelera la apertura de sus exportaciones.
El último informe del USDA provoca una bajada generalizada de los futuros de las materias primas
El informe de inventarios y de superficies sembradas del USDA ha traído sorpresas…
Se sienten los efectos de la PPA en Latinoamérica
Los países exportadores de Latinoamérica están registrando alzas de sus precios de mercado interno debido al alza de sus exportaciones.
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Red Social
Evolución genética y manejo ambiental en cerdos modernos: claves para la productividad con Mathieu Le Hénaff
Sostenibilidad y eficiencia en la reproducción: Estrategia de Danish Genetics para mejorar la salud y robustez de las cerdas
Precio máximo del cerdo en 2019: Los usuarios de 333 son optimistas
Para una amplia mayoría de países se esperan precios máximos muy por encima de los registrados en los tres últimos años.
Los problemas vienen uno detrás de otro
Inundaciones, peste porcina africana, guerra comercial, ola de calor... ¿cómo afectarán a los beneficios nunca vistos que se esperaban?
Brexit: la amenaza no ha terminado
Un Brexit duro significaría una caída de un 48% de las exportaciones porcinas de la UE hacia el Reino Unido, una caída en el precio del cerdo del 7% y una pérdida total de 33.000 puestos de trabajo en la industria cárnica europea.
Wheather Market: el centro de atención de los operadores
A finales de mayo sólo se ha sembrado el 58% de la superficie en Estados Unidos por la persistencia de la lluvia.
Resúmenes AASV 2019 - Miscelánea
Antonio Palomo nos resume los pósters y las ponencias sobre temas tan diversos como la producción porcina en EEUU, los 50 años de la AASV, retos para el sector, o ejemplos de motivación de trabajadores...
Expectativas para el mercado de Brasil, México y Chile
En Chile las exportaciones están aumentando, pero las importaciones dificultan el alza del precio. Brasil y México aumentan sus exportaciones.
Todos somos China
Lecciones que podemos extraer de la situación actual en China para afrontar futuras amenazas más allá de los problemas sanitarios.
El weather market sigue en el punto de mira
Las condiciones meteorológicas marcan el ritmo de los cereales; precios a la baja rompiendo barreras psicológicas.
Cómo influye la peste porcina africana en China a los mercados del cerdo en Latinoamérica
Los principales productores afrontan el futuro con optimismo con las esperanzas puestas en las exportaciones a China.
China y la peste porcina africana: ¿qué nos depara el futuro?
Lo único seguro es que China consumirá mucha menos carne de cerdo.
Producción porcina en Ecuador
El último censo agropecuario de 2017 mostró que la población porcina del Ecuador era de 1.115.473 cerdos.
El weather market en el punto de mira de los operadores
¿Cómo afectarán las inundaciones en el medio oeste de los Estados Unidos? ¿Llegarán las lluvias al sur de Europa? ¿Seguirá el buen tiempo en Argentina?
Estadísticas del sector porcino
Datos de censos, producción, exportación e importación de carne, economía del sector, número de granjas, etc.
2018, año de récord para el sector porcino colombiano
La producción de cerdos aumentó un 7% y la de carne un 10,4%. El consumo aumentó un 12% y las importaciones registraron un alza de un 30,2%.
Entender el tradicional ciclo del porcino es la clave para saber cómo afectará la PPA en China a los precios globales
La situación actual en China tiene muchas similitudes con la antigua época cíclica de liquidación de granjas.
Caída generalizada en los precios de las materias primas
El mercado sigue pendiente de si EEUU y China cierran un acuerdo y del weather market, por los daños que podría causar en los cultivos una ola de frío tardía.
Buenas proyecciones para Latinoamérica ¿para cuándo?
En México se espera un aumento del 4% en su producción, en Brasil un 5%, sin embargo los mercados no muestran alzas en sus precios. En Argentina siguen las exportaciones para Asia.
Incertidumbre en los mercados
A la espera que el USDA publique el primer informe del año tras el shutdown y la evolución de las relaciones comerciales entre EE.UU. y China
Impacto de la PPA en China sobre los países exportadores: muchas bolas en juego
La producción y el consumo de carne de cerdo, la caída del poder adquisitivo en China, la guerra comercial con Estados Unidos y el globalismo son algunas de las bolas que están en el aire y se añadirán muchas más.
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