Jacobo Álvarez

Doctor en física (UB), e Ingeniero de Materiales (UPC). Como investigador, ha coordinado diversos proyectos Europeos enfocados al desarrollo y aplicación de nuevas tecnologías basadas en métodos ópticos. Es autor de cuatro patentes y más de 30 artículos científicos en revistas internacionales. Ha presentado además numerosas ponencias, e impartido cursos y seminarios en diversos congresos internacionales. Es cofundador de la empresa Lenz Instruments S.L, creada en 2010 con la misión de desarrollar y comercializar soluciones basadas en sistemas de medida no destructivos. En este ámbito, ha participado en el desarrollo de diversos sistemas de inspección en línea para productos cárnicos.

Curriculum actualizado: 13-nov-2018