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Más carne de cerdo y más beneficios: ¿Por qué y durante cuánto tiempo?
Parece en EEUU que el PEDv no sólo ha causado fiebre en los cerdos.
Parece en EEUU que el PEDv no sólo ha causado fiebre en los cerdos.
Los mercados de exportación pueden mantener el flujo de beneficios aunque la productividad esté alcanzando valores de récord.
La aparición continuada de salas de despiece propiedad de empresas de producción está creando un nuevo canal cerrado de mercado que puede evolucionar con sus propias estructuras de precios que lo alejan cada vez más de los patrones históricos comunes.
Lo que suceda en verano dependerá del aumento de la capacidad de sacrificio (hay dos grandes plantas a punto de abrir) y de cómo reaccione la industria.
Existe el temor de que la imagen pública del Presidente Trump en México y China pueda resultar en menores exportaciones para el próximo año.
La intención actual es eliminar los viejos acuerdos multilaterales y complejos para crear acuerdos bilaterales claros que resulten beneficiosos para la mayoría de individuos de cada país.
2017 será un año muy sorprendente e interesante para la industria porcina global. En todos los países en los que se produce cerdo de una forma ventajosa hay un aumento de la producción. En EEUU, el presidente electo Trump implica un modelo de liderazgo completamente nuevo…
El autor analiza la situación de pérdidas en la que se encuentra sumido el sector porcino estadounidense y vincula su futuro al desarrollo del globalismo, cuyo avance parece ralentizarse...
No debe sorprendernos si en la próxima década algún otro gran productor/procesador estadounidense cambia de manos o consigue nuevos socios de otro país.
El éxito del Brexit demuestra los límites de la globalización, la cuál se ha convertido para muchos en una especie de sinónimo eufórico de innovación, mayor eficiencia y menor coste.
A largo plazo, los productores chinos tendrán que poder acceder a sus propias plantas procesadoras para romper la barrera de la información que dificulta la inversión de precisión en la fase productiva.
Los indicadores bajistas siguen lastrando a la industria y algunos incluso han aumentado.
¿Veremos el aumento del 2% de la producción que el USDA está anunciando?
En general, en el momento actual se prevé un patrón estacional de precios normal, con un aumento en verano del 25-30 % respecto a los precios actuales, pero hay varios factores que lo ponen en duda.
Cuando la producción global de cerdo es grande, como ahora, el quid de la cuestión es el aumento de las exportaciones netas.
La única posibilidad de crecimiento a largo plazo tanto en la UE como en los EEUU es el aumento sostenido de las exportaciones netas. Estamos en una bifurcación interesante tratando de decidir qué país, o grupo de países, productores de cerdo se quedará con esta oportunidad.
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