España: sacrificios 2004-2009

Presentamos datos históricos de los sacrificios de porcino en la UE 27

El MARM acaba de publicar la encuesta de sacrificio de ganado de enero de 2010, en la que se observa un descenso del 2,62 % en los sacrificios respecto al mismo mes del año anterior. Lo más relevante de la comparación con años anteriores son los datos de diciembre de 2009, en que no se produjo el tradicional pico de consumo.

Presentamos una relación entre los sacrificios mensuales de cerdos y los precios semanales de las canales porcinas entre 2008 y 2010 en la UE 27

La Comisión europea pronostica que el número de cerdos sacrificados en la UE en 2009 será de 250 millones, un 2 % menos que el año anterior. Entre las causas destacan los elevados precios de la alimentación en 2008 y la crisis financiera.

La web del MAPA publica una encuesta de sacrificios elaborada mensualmente para las principales especies ganaderas (bovino, porcino, ovino, caprino, equino, aves y conejos), mediante encuesta a ma...

Los sacrificios de porcino durante los primeros 2 meses de este año 2003 en los países de la Unión Europea (UE-15) han sido un 1,1% más elevados que los registrados durante el mismo periodo del pa...