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En esta ocasión trataremos otros dos sistemas de bienestar que también se están empezando a implantar en nuestro país. Comentaremos el sistema de boxes de acceso libre, muy utilizado y apreciado ya en otros países europeos, aunque menos utilizado en España principalmente por la superficie que necesita y a continuación hablaremos del sistema Biofix o de caída lenta, que también se usa en numerosas explotaciones por su sencillez de implantación y manejo.
Boxes de acceso libre
| Requerimientos | ||
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- Sistema que permite un tamaño de grupo variable (entre 15-50 cerdas).
- Si el tamaño de granja nos permite hacer subgrupos más pequeños siempre es mejor tener a las cerdas agrupadas por edades y por tamaños (jóvenes, delgadas, gordas…). - El sistema que utilicemos debe permitir un acceso fácil al box tanto a los operarios como a las cerdas y evitar posibles lesiones en ambos casos. - Debe permitir que las cerdas entren y salgan de los boxes cuando quieran y además se debe poder bloquear el sistema para realizar cualquier tipo de tratamiento sobre los animales (vacunaciones, ecógrafo…). En estudios realizados en granjas hemos comprobado que aproximadamente el 75% de las cerdas usan las jaulas también para descansar. - Necesitamos una mayor superficie de granja respecto a otros sistemas, un 30-40% más. - Existen diferentes diseños de parques disponibles: |
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| · Parques en T, en L y en I | ||
| - Y varios modelos de boxes: | ||
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· Basculantes- permiten ahorrar espacio · Autoblocantes |
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| Puntos a favor | ||
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- Protege a la cerda mientras come y por lo tanto asegura una ingestión mínima de pienso.
- Los resultados productivos obtenidos hasta la fecha son favorables. - Fácil manejo, por lo tanto no necesitamos un personal tan cualificado como en el sistema de máquinas. - El sistema permite bloquear las puertas y por tanto realizar los tratamientos necesarios y una fácil y mejor inspección de los animales. Los sistemas actuales permiten bloquear los boxes de forma individual o de todo el parque en conjunto. |
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| Puntos en contra | ||
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- El mayor inconveniente es la superficie necesaria para su instalación.
- Depende del sistema que utilicemos, la experiencia nos ha mostrado que el acceso al box por parte del operario para la realización de tratamientos puede ser complicado y además se pueden producir problemas en las cerdas (heridas). - Aunque muchas veces nos han dicho lo contrario, en realidad no tenemos un control individual del consumo por cerda ya que cada día pueden entrar en un box diferente y en el día a día hemos comprobado que es imposible regular todos los comederos de forma diaria ajustando la ración por cerda antes de dar de comer. |
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Sistema de caída lenta
| Requerimientos | ||
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- Debe proporcionar el pienso con la velocidad adecuada para fijar a la cerda en su sitio durante toda la comida (más o menos unos 100gr/minuto). La velocidad de caída se debe ajustar siempre con la premisa de:
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| · Velocidad de caída = Velocidad de ingesta | ||
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- Debemos disponer de un dosificador o caída de pienso por cerda para evitar peleas y separadores cortos entre los mismos con unas medidas mínimas de:
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| · 60 x 80 x 80 cm. | ||
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- Separación de la zona de alimentación y de la zona sucia.
- Debemos hacer grupos homogéneos de cerdas ya que la regulación de la alimentación se hace por grupo y no por cerda. - Necesidad de disponer de parques pequeños para alojar a las cerdas problemáticas: parques de enfermería. - En general el sistema está recomendado para grupos relativamente pequeños, entre 5 y 15 cerdas, por lo que se adapta bien a granjas pequeñas. |
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| Puntos a favor | ||
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- Sistema sencillo de manejar y fácil de instalar, por lo tanto no es necesario disponer de un personal muy cualificado aunque en nuestra opinión un personal cualificado será siempre un valor añadido.
- La inversión no es excesivamente alta y requiere menos superficie que otros sistemas ya que todo el parque se considera como superficie libre. - En un tamaño de granja relativamente grande este sistema nos permite hacer subgrupos de cerdas homogéneos en función de su edad, tamaño, condición corporal… - En general la práctica nos está enseñando que se producen pocas agresiones a la hora de comer ya que si la caída de pienso está bien regulada las cerdas se quedan bastante fijadas en su comedero. - Si realizamos un buen manejo podemos hacer determinados tratamientos sobre las cerdas mientras están comiendo de forma que nos resulte más fácil. |
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| Puntos en contra | ||
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- En algunos estudios se ha observado un empeoramiento de los resultados productivos sobretodo reflejado en un aumento de las repeticiones y del número de abortos. En cualquier caso también tenemos opiniones de granjas que están usando este sistema y que no han notado ningún cambio a peor en sus resultados productivos.
- Es cierto que las cerdas están menos protegidas que en los boxes a la hora de comer y por lo tanto esto puede dar lugar a un mayor número de agresiones. - No todas las cerdas tienen la misma velocidad de ingesta por lo tanto en algunos casos una caída demasiado lenta puede provocar problemas de estrés en algunos animales. |
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