Brasil: incremento de las exportaciones de carne de cerdo en febrero
En febrero aumentaron las exportaciones de carne de cerdo brasileña a países de Asia, África y América del Sur.
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En febrero aumentaron las exportaciones de carne de cerdo brasileña a países de Asia, África y América del Sur.
Según datos del Consorcio del Jamón Serrano Español, las exportaciones de jamones/paletas curados españoles en 2020 cayeron un 2,13% en volumen, aunque aumentaron un 1,87% en valor.
El Consejo Federal de Alemania exige al Gobierno una estrategia de financiación para la reconversión de la ganadería con una orientación más ecológica y respetuosa con los animales.
Según datos publicados por el USDA y compilados por la Federación de Exportación de Carne de Estados Unidos (USMEF), las exportaciones de carne de cerdo estadounidense comenzaron 2021 por debajo de los grandes volúmenes registrados hace un año.
A pesar de la disminución en las exportaciones españolas de productos porcinos hacia Francia, esta se mantiene como principal proveedor.
La Comisión lanza una consulta sobre el plan futuro para garantizar el suministro y la seguridad alimentaria en tiempos de crisis.
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Regístrate¿Ya eres miembro?El estudio IFEEDER revela cómo COVID-19 ha afectado a la industria de piensos para animales.
China está luchando contra las actividades ilegales relacionadas con vacunas falsas para la peste porcina africana.
En 2020 las exportaciones de cerdos destinados al sacrificio y de carne de cerdo aumentaron un 85,7% y 36,5%, respectivamente.
Con la publicación de esta guía se dota a las empresas del sector agroalimentario español de una herramienta para gestionar de manera más eficaz las situaciones en las que se ha detectado un riesgo potencial para la salud de los consumidores.
El Gobierno de Aragón ha publicao una nueva Orden que, además de designar y modificar las nuevas zonas vulnerables, también aprueba el V Programa de Actuación sobre las Zonas Vulnerables de Aragón.
Según un informe de USDA GAIN, 2021 debería ser otro año histórico para la producción porcina brasileña a pesar de los altos costes de producción.
La suspensión permitirá que las exportaciones a los EE. UU. de algunos productos agroalimentarios de la UE, entre lso cuales la carne de cerdo, empiecen a recuperarse.
Se ha publicado en Diario Oficial de la Unión Europea la aprobación de la modificación del pliego de condiciones de la DOP Jabugo.
La carne de cerdo destaca como la proteína animal que crece a un ritmo más rápido en Brasil.
El Laboratorio Nacional de Referencia, el Instituto Friedrich Loeffler, ha confirmado la presencia de peste porcina africana en un cadáver de jabalí hallado en la ciudad de Frankfurt (Oder), Brandeburgo.
Después de intensas negociaciones, el Ministerio Federal de Alimentación y Agricultura ha logrado que algunos terceros países acepten el concepto de "regionalización". Vietnam ha sido el último país en aceptar este acuerdo.
Estonia solicita ser reconocida oficialmente libre de la enfermedad de Aujesky, mientras que Italia y Portugal buscan la aprobación de sus programas de erradicación.
La EFSA ha desarrollado estrategias de vigilancia que ayudarán a los países afectados por la peste porcina africana (PPA) a determinar cuándo ha dejado de circular el virus entre sus poblaciones de jabalíes.
El Jamón Serrano y el Jamón Ibérico, productos más exportados y con mayor proyección internacional, han quedado fuera de este acuerdo por la falta de la adecuada protección.
En 20 años, la UE ha pasado de exportar hacia China poco más de 58.000 t a sobrepasar los 3 millones, un aumento del 5.400%.
Con esta apertura de mercado, Camboya puede importar tanto carne de cerdo fresca como procesada de Brasil.
El nuevo código COV requiere formación para los empleados de mataderos y evaluaciones del bienestar animal.
Los avances recientes en la reducción del uso de antibióticos en animales han llevado a Bélgica a establecer nuevos objetivos.
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